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服務(wù)葡萄酒消費者的App“酒咔嚓”今年剛剛拿到海爾千萬美元投資，南方日報記者采訪了創(chuàng)始人邵朝陽，了解這家正在發(fā)展當中的創(chuàng)業(yè)企業(yè)背后的故事。
創(chuàng)辦紅酒消費“大眾點評”
對著一幅圖像“掃一掃”，手機立刻可以識別圖像內(nèi)的信息，尋找到與之相關(guān)的內(nèi)容，這是如今每個人都很熟悉并習以為常的場景，但是在幾年前卻并不常見。
酒咔嚓的創(chuàng)始人邵朝陽最早就是從事圖像識別技術(shù)這個行當，并在這個領(lǐng)域深耕多年。邵朝陽告訴記者，最早的圖像識別技術(shù)他們用來做圖書的識別，也做過廣告互動的識別，在傳統(tǒng)廣告的基礎(chǔ)上進行增值，當時的合作方已經(jīng)有中國移動、中國電信等大公司。后來，他還一度探索過唱片封面的識別，但隨著CD市場的消亡，這一市場也走到了末路。
為了給技術(shù)找到適用的場景，邵朝陽還探索過衣服、油畫等各個領(lǐng)域的識別，但衣服因為款式、材質(zhì)各異而比較難做，油畫也很難發(fā)現(xiàn)市場，合適的場景并不容易尋覓。
突破口說起來最終還是落在邵朝陽的愛好上。他喜歡喝酒，但是一段時間內(nèi)，因為身體的原因，不能再喝啤酒，于是他轉(zhuǎn)向了紅酒。剛剛開始習慣紅酒的邵朝陽當年是品酒“門外漢”，面對超市各式產(chǎn)地、年份、酒莊的紅酒，他如墜云霧。僅僅是買一支晚餐酒，他需要在手機瀏覽器上查找很久，并不得不把自己喜歡的、喝過的酒拍下來做記錄。但也正是這個不便，給他帶來了靈感——可以用圖像識別技術(shù)解決自己買酒難的問題。
另一方面，邵朝陽敏銳的看到，紅酒的市場也在不斷增長。事實上，到今年為止，根據(jù)中國進口葡萄酒海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016上半年，中國進口瓶裝葡萄酒總量約為2.23億升，同比上漲56%；總額約為11.09億美元，同比上漲69%。
“大家喝酒買酒選酒的時候，大多數(shù)時間在手機前面，查找非常不方便。于是我們做了簡單的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)紅酒市場是逐漸在增長的，雖然國外也有，但是沒有紅酒識別的搜索服務(wù)。其實，選酒是個全世界的問題。”邵朝陽告訴記者，以現(xiàn)在酒咔嚓覆蓋的63個國家產(chǎn)地來說，這些國家不單語言不同，酒莊、氣候等等都需要納入考量，對酒的信息介紹是很復雜的事情，而圖像識別通過“掃一掃”就能簡化和詮釋酒的身份信息，節(jié)省了所有步驟，這是個很迷人的功能。
明確的判斷下，邵朝陽終于在2013年和合伙人董志峰共同創(chuàng)辦酒咔嚓，定位做一個全球葡萄酒信息消費決策平臺，通過酒咔嚓，用戶可以拍下酒標，其自有引擎即在數(shù)據(jù)庫中運用獨立知識產(chǎn)權(quán)的核心圖像識別技術(shù)搜索出相應酒款，幫助消費者及時了解葡萄酒產(chǎn)區(qū)、國外價格以及配餐等信息。
做技術(shù)出身的邵朝陽特別跟記者解釋，圖像識別和文字識別有所區(qū)別，具體解釋，圖像識別技術(shù)，是基于圖像處理，主要是把酒標當成一個獨立可識別ID，通過比對酒標上的特征點，與后臺的數(shù)據(jù)庫進行匹配。將酒標做圖像處理很大程度上可以提高酒標的可識別率。邵朝陽介紹，圖像識別引擎當時不僅僅是在國內(nèi)沒有，國外也少見。獨有的優(yōu)勢讓他興奮，擁有自己的引擎、算法和識別技術(shù)，建立起行業(yè)數(shù)據(jù)庫并完善服務(wù)，這是個很好的方向。他因此決定投身這個市場。
簡單想法的實現(xiàn)有時候并不容易。投身市場的第一年，團隊建立了搜索引擎，但是因為數(shù)據(jù)庫不足而達不到好的用戶體驗，簡單說，搜不到對應的紅酒信息。
“中國少有進口葡萄酒的數(shù)據(jù)，海關(guān)的標貼上只有一些簡單的信息，很難把葡萄酒的屬性展現(xiàn)給客戶，我們在這方面遇到很大困難。”邵朝陽為了盡早入門，甚至自己去考了個品酒師資格證，去系統(tǒng)地了解紅酒。通過一個個紅酒專業(yè)網(wǎng)站，把數(shù)據(jù)信息建立起來。
通過和機構(gòu)、酒莊建立聯(lián)系，不斷積累，酒咔嚓終于形成了60多萬款進口葡萄酒的中文數(shù)據(jù)庫，在這個過程中也優(yōu)化了產(chǎn)品。
“我們看好的是大的葡萄酒的市場背景。剛做的時候，中國葡萄酒市場不是很理性，后來，隨著中端紅酒消費群體的崛起，市場迎來拐點，電商也開始做美酒節(jié)，這個市場迅速成長。而三年前就起步，我們也終于積累了足夠的、專業(yè)的、強勢的市場數(shù)據(jù)。”邵朝陽說，熬到2016年，酒咔嚓似乎正在迎來春天，不僅僅受到了投資者青睞，也跟百度、微信和阿里達成了合作。
未來將繼續(xù)投身產(chǎn)品研發(fā)
說到2016年，酒咔嚓的大事記簿上少不了海爾的投資這一筆。海爾集團宣布對酒咔嚓進行戰(zhàn)略投資，合作運營整體規(guī)模達到1000萬美元。
此前，酒咔嚓已經(jīng)獲得了三輪融資，2012年8月Pre Angel的50萬種子輪投資，2013年8月百靈時代公司的110萬天使輪投資和2014年老鷹基金（領(lǐng)投）、易一天使、康宏投資投資的300萬投資。
多年走來，酒咔嚓建立的主要核心有兩個，一是數(shù)據(jù)庫的打造。邵朝陽告訴記者，三年以來，酒咔嚓主要是著力于自有數(shù)據(jù)庫的建立。由于初期很多進口商對葡萄酒的翻譯都不一樣，產(chǎn)品也需要不斷地優(yōu)化，不斷尋找快速有效率的搜索解決方案。第二是市場引導和培養(yǎng)。從剛開始很多用戶拿App掃拍高檔煙，到現(xiàn)在基本上用戶都能夠明白這個App的用法，這條路走了很久。不僅以來紅酒用戶的增長，產(chǎn)品本身也需要不斷引導用戶，產(chǎn)品本身要不斷打磨。
對于創(chuàng)業(yè)者來說，除了明確產(chǎn)品解決的痛點之外，更需要一個切實可行的商業(yè)模式。這點，做技術(shù)出身的邵朝陽剛開始并不擅長。不過，好在合作團隊互補，酒咔嚓初期探索出了“紅酒類大眾點評”的定位。
酒咔嚓憑借的優(yōu)勢依舊是數(shù)據(jù)。據(jù)了解，酒咔嚓現(xiàn)在已經(jīng)掌握58萬款進口葡萄酒信息、63個國家葡萄酒、30個行業(yè)葡萄酒機構(gòu)等專業(yè)數(shù)據(jù)。
“我們有針對用戶的搜索給用戶提供服務(wù)，產(chǎn)品會根據(jù)用戶年齡層或者以往購買行為推薦酒，把很多電商平臺優(yōu)惠的酒選出來，提供幫助。”邵朝陽告訴記者。
接下來方向上，酒咔嚓主要將大量用戶搜索的行為數(shù)據(jù)進行分析，通過工具幫助用戶形成決策。
拿到新一輪融資之后，邵朝陽的打算是，持續(xù)進行產(chǎn)品打造，優(yōu)化擴充數(shù)據(jù)并面向大眾市場進行推廣。變現(xiàn)渠道方面，酒咔嚓除了面向酒商的廣告投放，也嘗試過導購變現(xiàn)，未來，與海爾的合作也在開創(chuàng)新的發(fā)展模式。
“我們?nèi)栽谕度耄延脩粢?guī)模做大才能有足夠影響力。大家都是邊走邊摸索，核心還是產(chǎn)品要做好”。
投資者點評
關(guān)鍵要獲得紅酒愛好者的熱愛
選擇投資酒咔嚓，是因為他們非常符合我們的篩選標準。我們篩選投資項目，是按照用戶價值、市場規(guī)模、領(lǐng)袖和團隊、業(yè)務(wù)模式、盈利能力、相對競爭力六個維度進行的。
就酒咔嚓現(xiàn)狀來說，他們最核心的優(yōu)勢還是團隊技術(shù)能力強，而且已經(jīng)積累了58萬款紅酒信息，這對行業(yè)來說形成了競爭門檻，同時酒咔嚓有團隊去不停跟進補足現(xiàn)在沒有的紅酒信息，數(shù)據(jù)積累夠，這個是核心。盡管國外有一些競品，但不一定適合在中國推廣。在投資的時候，我們也在國內(nèi)做過簡單調(diào)查，認為酒咔嚓是有競爭優(yōu)勢的。
從2014年我們決定投資到現(xiàn)在的這兩年發(fā)展來看，酒咔嚓定位更加清晰，之前的定位是“拍酒標，識紅酒”，我建議應該定位成“喝啥好，用酒咔嚓”，即從信息提供的工具變成消費決策工具，幫助消費者決定值不值得買，現(xiàn)在產(chǎn)品也在向這方面轉(zhuǎn)型，這會很有效的提升用戶黏性和使用頻次。
未來的發(fā)展方面，我認為酒咔嚓還是要重點突破變現(xiàn)問題。流量夠大，如何變現(xiàn)？雖然現(xiàn)在拿到資金，但還是需要繼續(xù)在這個方面進行突破。不過，根據(jù)紅酒市場形勢和消費升級趨勢看，變現(xiàn)方面我還是比較樂觀的。
——易一天使創(chuàng)始合伙人曹日輝
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