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個性崛起,葡萄酒包裝更“年輕”
來源:《華夏酒報》  2018-12-12 10:20 作者:李劍



 

隨著社會經濟的發展、收入的不斷提升以及消費水平的不斷提高,葡萄酒在中國酒市場的被接受程度越來越高,消費者對于葡萄酒品種、口味的寬容度也越來越高。葡萄酒消費群體的年輕化趨勢越發明顯,對葡萄酒的“顏值”要求也越來越挑剔。款式新穎、個性,擁有獨特設計語言的酒標設計越來越被看好。

毋庸置疑,一個擁有良好視覺效果的酒標設計無疑是會加分的,在色彩、形狀、圖案、字體設計上的精心考量,都會提升一款酒在萬千酒架上的關注度。作為中國本土葡萄酒產區的新星,寧夏產區的精品酒莊在葡萄酒標設計上打破了人們對于葡萄酒以往的形象認知,清新、活潑、個性的酒標設計讓人眼前一亮。它們或標新立異、或清淡典雅、或融匯濃厚的中國風,在眾多葡萄酒中脫穎而出,也更貼合當下愈發崛起的年輕消費群體的審美喜好。

個性鮮明,簡單而又不簡單

相比于工廠化批量生產的葡萄酒,寧夏精品酒莊在酒標設計上似乎更勝一籌。圍繞彰顯自家品牌特色、提升品牌形象這一要點,每一家酒莊都對葡萄酒標進行了反復設計。

在法國酩悅·軒尼詩-路易·威登(LVMH)旗下的酩悅軒尼詩夏桐(寧夏)酒莊,《華夏酒報》記者一進門就被一股濃濃的法式莊園風格所吸引,規整的園林規劃,現代主義的建筑風格,國際味頗為濃厚。作為全球最大的奢侈品生產商之一,其在酒包裝設計上也頗為講究。

以夏桐酒莊的起泡酒為例,第一印象就是亮閃閃的,酒標全部采用錫紙印刷,瓶口褶皺的錫紙封口與瓶身光滑的酒標在質感上形成了鮮明對比。酒標分銀色、金色、桃紅三種顏色,以這三種顏色為主互相搭配,再配以墨綠色的瓶身,產生了極具沖擊力的視覺效果。值得注意的是,在瓶頸的酒標形狀采用了類似于領帶的象形圖案,襯托出優雅之風。酒標上主要標識酒莊名稱“CHANDON”,在瓶頸處酒標的下邊還標有不同的品類名稱,簡約中透露著細致。

據相關負責人介紹,夏桐酒莊由全球知名建筑設計事務所MAP設計,并聘請眾多設計師就酒瓶、酒標設計進行反復斟酌,像Chandon Brut、Chandon Brut Rose、Chandon Me等產品憑借其個性的色彩搭配,靚麗的外表深受年輕群體的青睞。

水墨淡彩,馬到成功

在寧夏產區中,除了像夏桐酒莊這一類國際范頗濃的設計風格外,融入中國元素的設計也不在少數。然而,融入中國元素并不代表其設計形式就一定是傳統的,迦南美地酒莊的酒標就獨具特色。

以馬為設計元素的葡萄酒標在市面上并不多見,而迦南美地酒莊就創新性地用馬作為主要的設計元素,融合中國水墨畫的表現形式,酒標看起來清新脫俗、瀟灑自然。據迦南美地酒莊莊主王方女士介紹,在設計酒標的時候費了很多功夫,直到尋找到最滿意的紙張和印刷工藝。這樣做的目的就是:一方面能夠保持標貼的色澤;另一方面,能夠保證酒標的穩定性,不至于起皮或脫落。

迦南美地的產品命名非常有趣,都是與馬相關的,像小馬駒、小野馬、黑駿馬等。在設計上可以看到,酒標并不復雜,飄逸的筆墨讓酒標上的馬看起來活靈活現。另外,撫摸酒標能感覺到其并不是光滑的,而是帶有類似于磨砂的質感,摸起來很舒服,在視覺上也比光紙看起來更具高級感。酒標整體看起來簡潔大方,除了馬首便是是迦南美地、酒款類型、年份等信息一目了然。其彰顯中國風的同時也打破傳統標新立異。此外,部分干白的酒瓶還采用了螺旋蓋的包裝形式,對于日趨追求便利、快捷的年輕群體來講,這一設計頗受青睞。

據了解,當下迦南美地的葡萄酒主要合作渠道是酒店等,以馬為主要元素的酒標設計在眾多葡萄酒中脫穎而出,受到各階段消費群體的認可,在第一印象上取得先機。同時了解到,用馬做設計還有馬到成功的美好寓意。

山之子民,石之靈氣

走近志輝源石,首先映入眼簾的是兩座高聳的漢代官帽式的雀樓,圓弧狀石砌高墻設計,一磚一瓦中蘊含著傳統中式建筑的獨特韻味,濃濃的古典氣息撲面而來。在這一刻,你很難將它與一個廢棄的砂石礦場聯系起來。就是這樣一座坐落在戈壁之上的美輪美奐的中式酒莊賦予了設計更多的靈感。

這座占地頗廣的酒莊幾乎就是一座以賀蘭山石塊為主的“石頭之城”。從酒標的設計上也能看出其與石頭、賀蘭山這些元素的聯系。

首先從產品命名上分為山系列和石黛系列。在山系列的產品上,瓶蓋處繪有漢人騎馬的畫像,在瓶頸處的瓶標印有賀蘭山的鏤空圖案,在瓶身上,酒標中明確地標示出產品名稱以及騎馬圖案,采取縱置的格式,簡潔、明了、大方。

石黛系列上,印有西夏象形文字,仔細觀之猶如一群人在圍繞一顆巨石在歡呼鼓舞。志輝源石酒莊董事長袁輝曾說:“我就是大山的兒子,我就是想把寧夏的元素融入到我葡萄酒夢里。”而這一系列的酒標仿佛向世人訴說著賀蘭山下的子民對這片大山的深刻感情。

在顏色上,除了白底外,部分酒款采用了棕色等色系,這樣的好處是讓顏色看起來與我們所吃食物的顏色更接近,讓用餐氛圍更和諧。整體來說其酒標設計看起來典雅大方,中國元素體現得非常多,但是在部分干白上也能找到活潑鮮明的設計元素,針對不同的消費群體也做到了分而對之。

年輕化消費,好看很重要

調查顯示,年輕消費者認為目前許多葡萄酒趨向于顯得更有趣并且更年輕化,同時,對于外觀好看的葡萄酒更有購買欲望。“高價酒才是好酒”以及“面對眾多品牌不知如何選擇”的固有思想正在逐步淡化。

許多人認為葡萄酒是屬于35歲~40歲年齡之間人群的飲品,葡萄酒飲用者是“高雅的、有品味”,這種印象也增加了葡萄酒的吸引力。 然而年輕一代的新興消費市場正逐步崛起,寧夏產區的精品酒莊除了兼顧高端路線之外,也以其個性的酒標設計慢慢吸引著年輕群體對其的關注。

葡萄酒如今早已開始平民化,同時吸引了大量年輕的消費群體,為了更好地享受葡萄酒,年輕人希望更多地了解葡萄酒,不光是了解其品質,也要了解其外表。他們希望成為葡萄酒行家,而不是僅僅作為一個飲用者。年輕消費者希望葡萄酒有一個年輕的形象,拋棄葡萄酒文化所帶有的神秘感,變得更易于接近。他們也希望在葡萄酒風格及選擇方面接受更多的指導,在這種情況下,酒標設計的突出性就顯現出來。

編輯:王丹
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