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研究人員在美國酗酒研究協會第40屆年會上說，這項研究涉及255名志愿者，其中134人為在醫院就診的酗酒者，121人為年齡匹配但不酗酒的對照組。所有志愿者年齡在41歲至85歲之間。研究人員采集了志愿者的染色體樣本，了解他們的飲酒史和飲酒習慣。結果發現，酗酒者染色體端粒縮短。端粒位于染色體末端，作用相當于鞋帶兩頭防止磨損的“保護帽”。隨著細胞不斷分裂和老化，端粒會慢慢變短。因此端粒長度被用作判斷細胞衰老程度的重要標志，衰老越嚴重，端粒越短。
美國每日科學網站援引研究人員的話報道：“我們的研究顯示，酗酒患者端粒長度縮短，這意味著重度飲酒會引起細胞層面的生物性老化。”
研究人員還發現，端粒縮短與硫胺素缺乏存在關聯。先前研究顯示，硫胺素缺乏會引起神經損傷，出現比如器質性遺忘綜合征，癥狀包括近事遺忘、時間和空間定向障礙等。
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