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2019年6月25日，夏至后的第五天，對于居住在內陸的人來說，剛剛開啟每年最難捱的酷熱之旅，但是沿著山東北部海岸線駕車一路東行，外面的天氣些許有點變化，當酒游記團隊抵達目的地——威海文登區后，清新涼勁的空氣一下撲面而來，神清氣爽，如一葉薄荷清香一瞬入喉，在胸腔肆意蔓延開，滿滿的舒適感。

這里就是山東頤陽酒業集團所在駐地，一瓶好酒需要好山好水好糧，更需要適宜的好氣候，頤陽酒業生產的文登學酒，釀造于最適宜人類居住的氣候環境里，在這個文化氣息濃濃的城市中，半個多世紀以來，頤陽酒業為沿海人民釀造著一瓶瓶文化好酒。

這是一瓶有海蠣子味的文化魯酒

威海是一座很安靜的海濱城市，海風舒適，不嘈雜，不紛亂，天空格外澄凈，放佛能看到大海的倒影，海天悄然連成一線，讓人頓感開闊、敞亮。

她位于山東半島東端，北、東、南三面臨海，北與遼東半島相對，東與朝鮮半島隔海相望，西與煙臺接壤，海岸線長985.9公里，面積5797.74平方公里，轄環翠區、文登區、榮成市、乳山市。

通過歷史教科書，大概全國人民都知道威海這座城市。威海取「威震海疆」之意，別名威海衛，是中國大陸距離日本、韓國最近的城市。作為重要的北部沿海城市，威海是中國近代第一支海軍「北洋海軍」的發源地、甲午海戰的發生地，甲午戰爭后被列強侵占并回歸祖國的“七子”之一。

頤陽酒業辦公大樓

威海的知名度，如果上個世紀靠的是戰爭，那么新世紀靠的就是環境。現在大家談起威海，多數感嘆那里宜人的氣候和綠色環境。關于美譽，威海有太多的頭銜——“中國第一個國家衛生城市”、“國家園林城市”、“國家森林城市”、“中韓自貿區先行示范城市”、“第五屆全國文明城市”、“健康中國年度標志城市”等，這是威海的榮耀，也是山東的榮耀。

在威海，最具有文化氣息的轄區，便是文登區。文登歷史悠久，文化底蘊深厚，公元前219年，秦始皇東巡至此，召集文人登山，吟詩作賦，文登由此而得名，從那以后，文登便像被施了魔法一樣，文人輩出，隋唐以來有100多名文登籍進士榮登金榜，所以在文登才會有“一門三進士”、“兄弟同科”、“父子同榜”的說法。

學風盛，酒味香。頤陽酒業的文登學酒就是一款代表文登的優質白酒，從外延到內核，都充滿了濃厚的文化氣息，這是對文登以往文人的禮敬，也是對未來文登學者的期待。

廠區一角

誕生于威海的文登學酒，是一瓶有海蠣子味的文化魯酒，它榮獲了山東白酒十大品牌，曾先后被評為全國濃香白酒優質產品、山東名牌、好客山東十佳名酒金榜品牌、山東省標志產品 、威海首屆消費者滿意品牌，連續23年獲山東省優級糧食酒稱號，后被授予山東省白酒行業十大品牌稱號，是膠東白酒行業的佼佼者。

六十余載，初心不改

領袖精神指方向

我們在頤陽酒業的文化展廳里，驚喜的發現毛主席像章集錦，其中有些市面上非常少見的珍藏版。頤陽酒業自建廠伊始，初心不改，在領袖秀精神的指引下，一步一步，不驕不躁的沉穩發展，成為膠東地區白酒的優秀代表。

產品展廳

現在的頤陽酒業前身為文登釀酒廠，由個體釀酒房組建于1956年10月，當時為國有企業，建廠初期，全廠僅有干部職工20人，這正印證了毛主席的一句話“星星之火可以燎原”，直到發展到現在，頤陽酒業成為一個多元發展的大企業，其中的艱險，不言而喻。

在計劃經濟時期，企業發展較為緩慢，由于舊的經濟體制束縛，以及經營不善等，至1977年企業已連續兩年虧損，隨即在這種為難情況下，企業進行領導班子改組，經過慢慢的恢復發展，當年實現扭虧為盈。同時，在經營上實行全面承包，打開了產品銷路。

經過1984年的集資建廠后，由于經營管理不善，1990年企業再次虧損，當年三易廠長，后由于海先出任文登釀酒集團公司并兼任釀酒廠廠長，在理順了領導班子的基礎上，企業進行大刀闊斧的內部改革，1991年實現利潤20萬元，1992年實現效益翻番，利稅252萬元，1994年利稅首次突破千萬元大關，頤陽酒業從此開始全速發展。

文化展廳

1996年，正式更名為“山東文登釀酒總廠”，1997年底，完成企業改制，2000年底，五糧型文登學酒全新上市，這對頤陽酒業來說，是一個全新的開始與發展階段。文登學酒一上市，迅速成為威海市場的主流產品，獲得消費者的不斷好評。

企業的發展與國家的發展一樣，必經反復、跌宕、起伏之過程，只有扛得住壓力，堅持初心，方能獲得勝利。

多元發展打出一手好牌

在膠東，除了赫赫有名的文登學酒，頤陽補酒和西洋參補品更是深得人心。

頤陽補酒

經過半個多世紀的發展，頤陽酒業由單一生產白酒的企業發展為下轄山東頤陽酒業有限公司、威海金頤陽藥業有限公司、山東頤陽生物科技有限公司、包裝印刷公司等經濟實體的企業集團，主要產品有文登學白酒、藥酒、保健酒、西洋參系列產品等100多個花色品種，銷往國內十幾個省、直轄市和自治區，并出口韓國、新西蘭。

因地制宜，多元發展，是企業面對競爭日益激烈的市場的一種有效應對。

威海文登被聯合國評選為“最適合人類居住城市”，同時還是中國長壽之鄉，地理環境的優越非常適合中藥材特別是西洋參的種植。文登自上世紀80年代引種西洋參至今已經發展成為全國最大的西洋參種植基地。頤陽酒業帶動參農增收致富，合理利用一切資源，打造出文登西洋參品牌，為國家的健康事業添磚加瓦。

在西洋參產品的生產車間里，我們看到了一個現代化、機械化程度很高的生產流程，潔凈整齊的車間里，一切均按量化進行，各個步驟井然有序，先進的設備既保證了衛生，又減少了人力成本，最大程度還原西洋參本來的營養成分，含片、代餐粉、沖劑等，制作成消費者喜愛的形式和口味，不同程度的滿足各類消 費者需求。

魯酒的振興，靠的是每一個企業的奮進，頤陽酒業坐落于膠東，根據當地的文化、氣候、風土，創造出一套適宜的發展路徑，為當地人民謀福利，彰顯出一個企業的社會擔當，經濟、生產、文化三手抓，三駕馬車為頤陽酒業保駕護航。

頤陽酒業，文登學酒，為文化齊魯干杯！