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歷時(shí)三天的“2020第十四屆全國食品博覽會(huì)”(簡稱CNFE)今日在山東國際會(huì)展中心(濟(jì)南槐蔭區(qū))圓滿閉幕。

規(guī)模大、效果好疫情后國內(nèi)首場規(guī)模最大食品類博覽會(huì)

據(jù)介紹，CNFE全國食品博覽會(huì)迄今為止已成功在山東濟(jì)南舉辦十四屆，是中國食品酒類行業(yè)定位于B2B的專業(yè)盛會(huì),是中國食品行業(yè)舉辦歷史較早、規(guī)模較大的盛會(huì)之一，是通過UFI(全球展覽業(yè)協(xié)會(huì))認(rèn)證的國際知名品牌展會(huì)，分別榮獲“改革開放40周年中國品牌展會(huì)金獎(jiǎng)”、山東省商務(wù)廳認(rèn)定的“山東省品牌展會(huì)”等近二十余項(xiàng)榮譽(yù)稱號。為推動(dòng)我國食品酒類相關(guān)行業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。

2020第十四屆全國食品博覽會(huì)由法國高美艾博展覽集團(tuán)、山東中貿(mào)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)中心、中貿(mào)科技集團(tuán)、中法合資高博中貿(mào)國際會(huì)展有限公司聯(lián)合主辦，由中法合資高博中貿(mào)國際會(huì)展(山東)有限公司、山東中貿(mào)國際會(huì)展有限公司具體承辦。

據(jù)全國食品博覽會(huì)組委會(huì)介紹，本次全國食品博覽會(huì)展出面積達(dá)四萬余平方米，吸引展商達(dá)1600余家。

展期內(nèi)吸引了全國16個(gè)省市的專業(yè)經(jīng)銷商、采購商8萬余人次到會(huì)參觀。

同時(shí)，組委會(huì)組織的山東、江蘇、浙江、安徽、河南、河北、福建等省市120余輛大巴車不間斷的將專業(yè)觀眾、采購商送達(dá)展會(huì)現(xiàn)場，展會(huì)現(xiàn)場人流量持續(xù)不斷，呈現(xiàn)火爆局面，得到了參展商的一致認(rèn)同、好評。

據(jù)了解，2020第十四屆全國食品博覽會(huì)成交額累計(jì)達(dá)6.9億元人民幣，創(chuàng)下了后疫情時(shí)代國內(nèi)食品類展會(huì)成交額新高。

2020第十四屆全國食品博覽會(huì)參展品牌層次高，品類全。在1600余家展商中，包括茅臺、五糧液、洋河、劍南春、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、古井、迎駕、皖酒、高爐家、雙溝、張?jiān)！㈤L城、王朝、朗斐、佳寶、東君、王老吉、養(yǎng)力多、悠小君、統(tǒng)一阿薩姆、匯源果汁、鹿角巷、德州扒雞、江蘇銀寶鹽業(yè)、特素生物科技、浙江迦得、濟(jì)南濼口、南京益客、義烏奧杜、廣東哈爾、寧波華宇、中魯遠(yuǎn)洋、上海豪守、紅果家、老玖門等名優(yōu)企業(yè)、品牌均到會(huì)參展。

伴隨著醬酒熱潮的興起，酒類展館內(nèi)，眾多醬酒參展企業(yè)取得了不錯(cuò)的收益。景陽岡、黃河龍、百糧春等魯酒企業(yè)也在展會(huì)上精彩亮相，為本屆展會(huì)增添了新的亮點(diǎn)。

餐飲食材展館內(nèi)，2020中國火鍋餐飲產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)暨第六屆齊魯火鍋節(jié)盛大開幕。吸聚了眾多火鍋食材、調(diào)味品企業(yè)參展和專業(yè)經(jīng)銷商、采購商到場，場面火爆。

食品飲料展館內(nèi)也吸引了眾多前來洽談合作的專業(yè)經(jīng)銷商、采購商到會(huì)參觀，雀巢、佳寶、養(yǎng)樂多、好佳一等展位前人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。

現(xiàn)場展商表示：“2020全國食品博覽會(huì)的現(xiàn)場狀況超乎預(yù)期，意外收獲連連，是疫情后參展效果最好的一場展會(huì)。”

此外，在展會(huì)現(xiàn)場酒類展館內(nèi)設(shè)立的專業(yè)直播間內(nèi)，眾多參展商前來預(yù)約直播，以此使自己的產(chǎn)品、品牌傳播的更廣。

有現(xiàn)場經(jīng)銷商表示：“已經(jīng)參加過中貿(mào)組織的展會(huì)多次，每一場展會(huì)效果都很好，這一次因?yàn)橐咔榈脑颍瑳]想到2020第十屆全國食品博覽會(huì)仍然這么火爆，超過了預(yù)期，實(shí)屬難得。”

多場次現(xiàn)場活動(dòng)聯(lián)動(dòng)為展商、觀眾帶來豐富多彩參會(huì)體驗(yàn)

在全國食品博覽會(huì)現(xiàn)場，酒類展館、食品飲料展館、餐飲食材展館內(nèi)的活動(dòng)區(qū)，“2020全國食品博覽會(huì)‘泉鼎獎(jiǎng)’頒獎(jiǎng)活動(dòng)”、“2020全國經(jīng)銷商成長論壇”、“2020山東省火鍋餐飲行業(yè)重振市氣提振信心發(fā)展論壇”、“山東省調(diào)味品協(xié)會(huì)周年慶”、“危與機(jī)—公共危機(jī)下酒類經(jīng)銷商突圍發(fā)展論壇”、“2020全國食品博覽會(huì)高端食品飲料推介會(huì)”、“2020山東省火鍋餐飲協(xié)會(huì)一屆五次會(huì)員大會(huì)暨新會(huì)員入會(huì)儀式”、“調(diào)味品優(yōu)質(zhì)企業(yè)品牌產(chǎn)品發(fā)布會(huì)”、“2020山東省火鍋餐飲行業(yè) ‘魯焰獎(jiǎng)’頒獎(jiǎng)活動(dòng)”、“‘調(diào)味品+直播’5G時(shí)代調(diào)味品營銷論壇”、“2020全國食品博覽會(huì)精品酒類推介會(huì)”、“后疫情時(shí)代食品飲料經(jīng)銷商經(jīng)營分享交流會(huì)”、“樂陵市楊安鎮(zhèn)‘未來之光’新品發(fā)布會(huì)”、“‘味來可期‘疫情中的調(diào)味品發(fā)展機(jī)遇研討會(huì)”、“‘調(diào)味品+直播’5G新時(shí)代調(diào)味品企業(yè)營銷論壇”、“ ‘特色魯味’調(diào)味品優(yōu)質(zhì)企業(yè)新品路演‘味來之光’創(chuàng)客新品發(fā)布會(huì)”、“‘尋味山東’山東省名廚好味講演堂”等十七場次論壇、推介會(huì)、新品發(fā)布會(huì)活動(dòng)也如期順利舉行。營銷專家、行業(yè)協(xié)會(huì)、大商代表觀點(diǎn)精彩紛呈，吸引了眾多經(jīng)銷商前來活動(dòng)區(qū)參加活動(dòng)。

現(xiàn)場經(jīng)銷商表示：“中貿(mào)本屆展會(huì)比以往更豐富多彩，不但參展企業(yè)眾多，觀眾眾多，而且現(xiàn)場又有可以了解行業(yè)發(fā)展趨勢的論壇活動(dòng)，可以說這是一場不可多得的盛會(huì)。”

據(jù)了解，酒類展館活動(dòng)區(qū)內(nèi)，6月30日上午舉辦的“‘泉鼎獎(jiǎng)’頒獎(jiǎng)活動(dòng)”吸引了眾多企業(yè)和專業(yè)觀眾前來，銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、特別獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)作為“泉鼎獎(jiǎng)”設(shè)立的四大獎(jiǎng)項(xiàng)，根據(jù)展會(huì)開展前投票和組委會(huì)評議，在全場觀眾的見證下，分別頒發(fā)給了相關(guān)獲獎(jiǎng)單位。

作為主辦方代表，中貿(mào)集團(tuán)(高博中貿(mào)國際會(huì)展集團(tuán))總經(jīng)理蔣士廣表示：“‘泉鼎獎(jiǎng)’是全國食品博覽會(huì)新推出的獎(jiǎng)項(xiàng)，意在鼓勵(lì)企業(yè)堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)、堅(jiān)定發(fā)展信心、鼓足發(fā)展干勁，并為品牌發(fā)展賦能。”

獲獎(jiǎng)企業(yè)代表江蘇省銀寶鹽業(yè)有限公司總經(jīng)理崔敏表示：“獲得‘泉鼎獎(jiǎng)’是大會(huì)組委會(huì)對企業(yè)的肯定，銀寶鹽業(yè)將繼續(xù)恪守產(chǎn)品品質(zhì)，努力為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。”

同期，“危與機(jī)—公共危機(jī)下酒類經(jīng)銷商突圍發(fā)展論壇”也在酒類活動(dòng)區(qū)舉行，諫策戰(zhàn)略咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人司勝軍、亮劍營銷咨詢董事長牛恩坤就經(jīng)銷商如何應(yīng)對公共危機(jī)，分別進(jìn)行了主題分享。在隨后的沙發(fā)論壇環(huán)節(jié)，煙臺吉民經(jīng)貿(mào)有限公司董事長路吉民、安徽國駕貿(mào)易有限公司董事長沈皆祥分別從自己企業(yè)疫情期間以及后疫情時(shí)代應(yīng)對及發(fā)展情況，進(jìn)行了現(xiàn)場分享，博得了現(xiàn)場觀眾的熱烈響應(yīng)。

食品飲料展館內(nèi)“后疫情時(shí)代食品飲料經(jīng)銷商經(jīng)營分享交流會(huì)”，則邀請到了光華博思特營銷咨詢機(jī)構(gòu)董事長韓志輝、著名團(tuán)隊(duì)管理專家田沂桐，為現(xiàn)場觀眾帶來了精彩分享，吸引了眾多觀眾駐足聽講。

此外，酒水、食品、飲料推介會(huì)也吸引了許多觀眾前來觀看，現(xiàn)場多場次抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，將活動(dòng)推向一次次高潮。

餐飲食材館內(nèi)在展期內(nèi)也接連舉辦了眾多豐富多彩的現(xiàn)場活動(dòng)，吸引了不少專業(yè)觀眾駐足。在6月30日上午的“2020山東省火鍋餐飲行業(yè)重振市氣、提振信心發(fā)展論壇”上，彥盛彥爛豆花火鍋餐飲連鎖以及云俠龍蝦、濟(jì)南啟動(dòng)食品有限公司、中成偉業(yè)酒店管理有限公司等餐飲行業(yè)頭部企業(yè)就疫后復(fù)工復(fù)產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)做出了分享，給予當(dāng)下不少餐飲同仁以一定思考。

彥盛彥爛豆花總經(jīng)理助理趙穎女士表示：“疫情期間縮減成本的方式眾多，但無論如何都不能降低消費(fèi)者的就餐體驗(yàn)度，要時(shí)刻將顧客滿意置于首位。”

除此之外，論壇還邀請到了五位專業(yè)大咖針對展前收集的眾多火鍋店經(jīng)營問題進(jìn)行了解答，主要從疫情期間如何縮減店面成本;供應(yīng)鏈斷裂如何解決;線上餐飲如何籌備等餐飲問題做了深入剖析，吸引了不少餐飲行業(yè)經(jīng)營者前來學(xué)習(xí)探討。

在山東省火鍋餐飲行業(yè)“魯焰獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)活動(dòng)上，山東省火鍋餐飲協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就獲獎(jiǎng)企業(yè)進(jìn)行了牌匾授予，意在表彰企業(yè)對于山東火鍋餐飲事業(yè)做出的支持與貢獻(xiàn)。

同時(shí)，在餐飲食材館內(nèi)的第二會(huì)場——調(diào)味品區(qū)現(xiàn)場也開展了不少專業(yè)性論壇活動(dòng)，“味來可期”疫情中的調(diào)味品發(fā)展機(jī)遇研討會(huì)、“調(diào)味品+直播”5G新時(shí)代調(diào)味品企業(yè)營銷論壇、“特色魯味”調(diào)味品優(yōu)質(zhì)企業(yè)新品路演“味來之光”創(chuàng)客新品發(fā)布會(huì)、“尋味山東”山東省名廚好味講演堂等活動(dòng)現(xiàn)場也吸引了不少經(jīng)銷商的注意，現(xiàn)場反饋良好。

展會(huì)現(xiàn)場嚴(yán)格把控保障安全、有序的優(yōu)良參展環(huán)境

隨著國內(nèi)疫情得到有效防控，新冠肺炎疫情進(jìn)入常態(tài)化防控階段，2020全國食品博覽會(huì)組委會(huì)在有關(guān)部門指導(dǎo)下，嚴(yán)格落實(shí)防疫防控措施，保障展會(huì)安全、有序進(jìn)行。

據(jù)現(xiàn)場了解，在展館外圍安檢通道區(qū)，嚴(yán)格的防疫檢查有序開展，測溫、掃碼、出示身份證、消毒等措施嚴(yán)格執(zhí)行。展館內(nèi)則專門設(shè)立了現(xiàn)場巡查組，協(xié)同會(huì)展場館工作人員進(jìn)行現(xiàn)場巡查，檢查口罩佩戴情況，做到了嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和重要崗位全天值班值守制度。

同時(shí)，大會(huì)組委會(huì)在展館內(nèi)還設(shè)立了防疫防控指揮辦公室以及應(yīng)急救援站及隔離觀察室，為后疫情時(shí)代全國性食品大展防疫工作做足了工作，保障了安全的參展環(huán)境。得到了有關(guān)部門和展商、專業(yè)觀眾的一致認(rèn)可、好評。