封壇大典、體驗(yàn)營銷、線上線下結(jié)合,都是當(dāng)下行業(yè)營銷熱點(diǎn),如果將三者結(jié)合起來會(huì)是什么效果?
5月8日,百年會(huì)稽山以一年一度的封壇大典為引爆點(diǎn),籌劃了一場驚艷酒業(yè)的立體互動(dòng)體驗(yàn)式營銷。這場以“中國味道·國潮封壇”為主題的封壇盛典在千年歷史文化名城紹興舉行,吸引了眾多粉絲在線關(guān)注,讓最傳統(tǒng)的黃酒封壇玩出了最新潮的節(jié)奏!

會(huì)稽山紹興酒股份有限公司董事長虞偉強(qiáng)、總經(jīng)理傅祖康帶領(lǐng)公司傳承人團(tuán)隊(duì),與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長徐明光以及酒業(yè)協(xié)會(huì)等嘉賓,和來自全國各地的網(wǎng)紅、達(dá)人、媒體朋友們齊聚一堂,共同見證百年會(huì)稽山封壇盛典儀式。
文化盛宴,展現(xiàn)國貨品牌自信
黃酒,是世界三大發(fā)酵古酒之一,源于中國且也是最具中國特色的釀造酒。紹興,是黃酒之都,有史以來,紹興黃酒之所以世稱獨(dú)步、名揚(yáng)天下、源遠(yuǎn)流長,就是因?yàn)樗械锰飒?dú)厚的“鑒湖水”“上品糯米”和一套傳承千年的傳統(tǒng)釀造工藝。

作為中國黃酒的杰出代表和中國黃酒的活化石,百年會(huì)稽山已連續(xù)多年率先在行業(yè)內(nèi)舉辦封壇大典,以感恩為載體,封一壇美酒,藏一世真情,讓廣大消費(fèi)者共同參與、見證、品鑒一壇好酒的同時(shí),了解黃酒封壇過程,體驗(yàn)、感悟中國黃酒文化的博大精深!

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長、紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長徐明光為第六屆會(huì)稽山封壇盛典開場鳴鑼。

會(huì)稽山掌門人、公司董事長虞偉強(qiáng)為第六屆會(huì)稽山封壇盛典致辭。
作為中國黃酒領(lǐng)軍品牌,會(huì)稽山一年一度的封壇大典,都是以感恩的方式,祭祖祈天,思慕先人,封藏一壇有文化、有內(nèi)涵、有品質(zhì)的美酒,這是天、地、人文、情懷的交合,傳遞的是對(duì)傳統(tǒng)、對(duì)品質(zhì)、對(duì)天地、對(duì)消費(fèi)者的一種敬畏、一種尊重和一種情懷,也是會(huì)稽山人初心再回歸、匠心再淬煉、經(jīng)典再重溫的重要見證!也可以說,每一次封藏大典背后,都是一次華夏文明的尋根溯源,一次中華文化的熏陶洗禮,一次黃酒故事的推廣傳播,一次鼓舞士氣的動(dòng)員宣誓。
祭祀大典,品味國粹黃酒之美
祭祀文化在中國傳統(tǒng)酒文化中,一直占據(jù)著重要位置。作為中華釀酒文明的傳承者,自古以來,除了繼承紹興千年釀制技藝和文化,會(huì)稽山還完整真實(shí)地再現(xiàn)了封壇祈福的場景。現(xiàn)場古樂悠揚(yáng),場面隆重,嘉賓們親臨其境,仿佛重返古時(shí)酒坊,感受著古代釀酒匠人的精湛技藝和非凡匠心。

伴著莊嚴(yán)的古樂聲,在掌門人、公司董事長虞偉強(qiáng)和總經(jīng)理傅祖康的帶領(lǐng)下,會(huì)稽山公司旗下的釀酒大師、釀酒傳人、釀酒工匠代表,以傳統(tǒng)禮儀祭拜先祖,感恩祈福。簡樸但莊重有序的儀式表達(dá)了釀酒人不忘初心、傳承技藝的虔誠之心,激蕩著每一個(gè)釀酒人的內(nèi)心:讓釀酒技藝,代代傳承,讓工匠之魂,心中永駐!

靜穆肅立、焚香拜祖、誦讀祭文、祈福承愿······整個(gè)祭祀大典莊重肅穆,無論是鏗鏘的誓詞,肅穆的祭拜儀式,還是華麗的古典樂舞,都透露著古樸、莊嚴(yán)之感,無不讓人心潮澎湃,仿佛置身于歷史長河之間,與酒一起走過漫長的歲月!

這種以酒為媒的情感表達(dá)方式,激蕩著每一個(gè)釀酒人的內(nèi)心,已成為一場對(duì)傳統(tǒng)黃酒文化表達(dá)至高敬意的盛典,也鑒證了百年會(huì)稽千年酒脈、薪火傳承的匠心信仰,蘊(yùn)藏了釀酒人對(duì)天地的敬畏、對(duì)自然的感恩、對(duì)先祖的追思以及對(duì)文化的尊重!
盛世封壇,彰顯民族文化精華
傳統(tǒng)經(jīng)典文化是中華民族的“根”和“魂”。作為紹興黃酒文化中一種最古老、最地道的傳統(tǒng)經(jīng)典環(huán)節(jié),封壇不僅僅是冬釀出好酒的“見證”和完美的收官,更是一個(gè)嶄新生命孕育的開始,堪稱紹興酒整個(gè)冬釀季的“點(diǎn)晴”之筆。

近年來,隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)酒不再只關(guān)心基本功能的滿足,更希望獲得與眾不同的感受,封壇酒已成為未來團(tuán)購的一種新形式,成為見證歲月深情,留存銘心記憶,觸動(dòng)心底大愛的一個(gè)印跡!

會(huì)稽山掌門人、公司董事長虞偉強(qiáng)與總經(jīng)理傅祖康一起封存了一壇意義特殊的美酒!

特邀嘉賓見證封壇盛況。
封,一個(gè)動(dòng)作,一次承諾。封藏的不僅是一縷清香,一壇美酒,更是一片榮光,一份積淀,一腔對(duì)美好生活的向往。活動(dòng)現(xiàn)場,會(huì)稽山公司董事長虞偉強(qiáng)與總經(jīng)理傅祖康一起,以“百年老字號(hào)基業(yè)長青”為夙愿,封存了一壇意義特殊的美酒,這壇酒不僅傾注了會(huì)稽山的初心和匠心,而且把美酒連同大家對(duì)未來的美好祝愿都封存起來,讓初心和匠心在悠悠的時(shí)空中“發(fā)酵”!
沉浸體驗(yàn),燃動(dòng)國潮經(jīng)典魅力
體驗(yàn)營銷無疑是當(dāng)下酒業(yè)競爭的新型模式。在消費(fèi)升級(jí)、國貨當(dāng)自強(qiáng)這個(gè)百年未有之大變局的歷史背景下,百年會(huì)稽山的封壇大典,增強(qiáng)了人們對(duì)祖國文化的自信,對(duì)民族產(chǎn)品的自信,對(duì)未來發(fā)展的信心。

為了增強(qiáng)與消費(fèi)者的溝通,本屆封壇節(jié)具象化了對(duì)封壇節(jié)的創(chuàng)新解讀,作為封壇節(jié)的配套活動(dòng),會(huì)稽山在現(xiàn)場集聚了書法、古箏、酒道等國潮文化演繹,還展現(xiàn)了黃酒與時(shí)尚結(jié)合的黃酒奶茶、雞尾酒等創(chuàng)新玩法,通過娛樂游園+現(xiàn)場直播+整點(diǎn)秒殺+品鑒互動(dòng)等沉浸式體驗(yàn)方式,傳遞了民俗文化的同時(shí),使活動(dòng)接地氣、有情感,不古板、夠新潮,讓消費(fèi)者享受了一臺(tái)精彩紛呈、高潮迭起的文化饕餮大餐,感受到國潮經(jīng)典的魅力和時(shí)代潮流的脈動(dòng)!

在會(huì)稽山公司總經(jīng)理、網(wǎng)紅大咖康叔(傅祖康)的帶領(lǐng)下,網(wǎng)紅達(dá)人和媒體記者和游客們一邊欣賞著園區(qū)亭臺(tái)樓閣園林式的景致美景,一邊領(lǐng)悟書法大家祝人良“永和九年”的書法魅力,一邊浸染古箏、酒道等藝術(shù)的熏陶,一邊與身著漢服表演的小姐姐合影留念,一邊品嘗著黃酒奶茶和用黃酒調(diào)制的雞尾酒,享受在沉浸式的體驗(yàn)當(dāng)中!

活動(dòng)當(dāng)天,百年會(huì)稽山還借助多家媒體、網(wǎng)紅、達(dá)人的直播平臺(tái)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了全網(wǎng)直播,除了常規(guī)的線下活動(dòng)與線上圖文直播,更引入線上封壇直播、達(dá)人體驗(yàn),整點(diǎn)秒殺等全新玩法,以一場線上線下互動(dòng)的體驗(yàn)之旅與視覺盛宴,完成了與粉絲們的深度溝通,提升了封壇節(jié)傳播的覆蓋率和場景滲透率,引起了廣大消費(fèi)者的情感共鳴和對(duì)百年老字號(hào)品牌的關(guān)注。
名家對(duì)話,暢想黃酒振興之路
疫情,給傳統(tǒng)行業(yè)造成了巨大的沖擊,但也是對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的一次深刻洗禮。面對(duì)新的市場環(huán)境,千年的紹興黃酒如何與當(dāng)下時(shí)尚的消費(fèi)碰撞,將傳統(tǒng)黃酒用年輕群體喜歡的表達(dá)方式重新呈現(xiàn),黃酒如何充分用好互聯(lián)網(wǎng)、健康大數(shù)據(jù)等工具,精準(zhǔn)掌握健康市場新方向、健康需求新特點(diǎn)、健康消費(fèi)新方式,積極擁抱年輕一代消費(fèi)人群?

杭州師范大學(xué)阿里巴巴商學(xué)院于志凌博士,浙江日?qǐng)?bào)評(píng)論員劉雪松老師、錢江都市頻道著名主持人范大姐,會(huì)稽山公司董事長虞偉強(qiáng)等行業(yè)大咖、學(xué)者專家圍坐在一起,圍繞后疫情期“中國味道 國潮封壇”話題,展開了深入探討,現(xiàn)場智慧碰撞交流,氣氛熱烈,各位專家和企業(yè)家的真知灼見、遠(yuǎn)見卓識(shí),不僅為助力中國黃酒實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,也為全國黃酒企業(yè)提供高質(zhì)量發(fā)展提供了集體智慧和力量的指引。
在業(yè)內(nèi)人士看來,在復(fù)興民族品牌榮耀征途中,百年會(huì)稽山憑借其深厚的文化張力和品質(zhì)力量,力扛黃酒振興大旗,奮力提升國粹黃酒形象,通過古與新、傳統(tǒng)與時(shí)尚、音樂與潮流、活力與趣味的結(jié)合方式,不僅為傳統(tǒng)封壇節(jié)注入了新鮮血液與活力,也是百年會(huì)稽山擁抱時(shí)尚化、年輕化、潮流化的一種詮釋,更為重要的是堅(jiān)定了國人對(duì)國潮文化自信與匠心品質(zhì)自信,使其能更好的品味中國味道,感受中國力量,培育家國情懷,為再造國潮經(jīng)典文化價(jià)值奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

