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10月29日，正值重陽下沙的傳統時節，“數智國臺開新篇 打造中國新名酒——2026年度國臺質量誓師大會暨國臺數智珍藏酒封壇儀式”在茅臺鎮隆重舉行。《華夏酒報》記者了解到，本次活動，國臺不僅連續第八年舉行了莊嚴的質量誓師，在活動形式上也更加豐富，體現了傳統與科技的創新融合。

作為茅臺鎮第二大釀酒企業，二十余年來，國臺始終以“通”作為酒文化核心，在智能釀造的探索之路上堅定前行。面對當前白酒行業深度調整的復雜環境，國臺展現出難能可貴的戰略定力：既有對品質初心的執著堅守，又有擁抱數智變革的前瞻視野，更兼具深耕酒文化底蘊的品牌魄力，為“打造中國新名酒”注入了強勁動能。

堅守品質根基，筑牢發展之本

一年一度的生產質量誓師大會，既是對過去一年生產的總結提升，也是對新一輪釀造周期的動員展望，其已成為國臺“視質量為生命”信仰的集中體現。

“質量是產業的生命線，更是品牌的立身之本。”貴州仁懷經濟開發區黨工委委員、管委會副主任陳圣佐高度評價，國臺以“做藥的理念做酒”的嚴謹精神，將傳統的“12987”釀酒周期流程細化為30道工序、274個生產環節、1508項質量控制指標，不僅實現了傳統釀造向現代釀造、科學釀造、智能釀造的跨越式發展，更讓釀酒智慧得到了更好的傳承和延續，成就了國臺美酒越陳越香的品質特質。

仁懷經濟開發區黨工委委員、管委會副主任陳圣佐

對于質量，貴州省釀酒工業協會執行秘書長黃衛泉也表示，質量是企業立足的根本，也是行業應對市場風浪的“壓艙石”。國臺連續多年舉辦質量誓師大會，這是對傳統釀造技藝的傳承，也是對“品質至上”的莊嚴承諾。

貴州省釀酒工業協會執行秘書長黃衛泉

“我們持續做這個活動，目的就是要不斷強化‘視質量為生命’的全員信仰和行動，向行業、向社會傳遞國臺人堅定釀好一瓶酒的信心和決心。”天士力大健康產業投資集團副總裁、國臺數智酒業集團副董事長兼總經理葉正良如是闡釋活動的深層意義。

他進一步指出，在天士力創始人、國臺創始人、國臺數智酒業集團榮譽董事長、創新生產力總師閆希軍的引領下，國臺確立了“酒體是設計出來的”理念，通過技術創新提升酒體品質，并借助“智能勾調+大師微調”模式，個性化滿足了消費者的風味與健康需求。

天士力大健康產業投資集團副總裁、國臺數智酒業集團副董事長兼總經理葉正良

國臺數智酒業集團副總經理李長文詳細闡釋了國臺“秉承傳統不泥古，科學創新不離宗”探索智能釀造的實踐路徑。在秉承傳統方面，國臺嚴格按照醬香白酒的傳統工藝生產，深入學習老酒師的經驗技能；在科學創新方面，國臺則突破智能化釀酒成套裝備短缺的瓶頸，推進工藝和質量標準數字化表征，用科學方法替代感官評價，把經驗管理提升為科學管理，以大數據為依托，創建“智能釀造數字化管理體系”。

國臺數智酒業集團副總經理李長文

可以說，此次質量誓師大會，既彰顯了國臺人“視質量為生命”的信仰，又深刻揭示了“如何釀好酒”的技術內涵與“何為好酒”的價值內涵。

豐富價值內涵，創新珍藏表達

國臺銷售公司總經理湯旭針對持續創新的國臺數智珍藏酒營銷模式作了詳細解讀。他表示，該模式涵蓋七大維度：原產地酒庫封藏、異地酒窖封藏、珍藏產品數字化、交易所發行上市、數智化封壇交易、開拓新銷售渠道及持續發行新產品。通過一系列組合拳，旨在打通產品“可喝、可贈、可賣”的消費鏈條，構建多元化的價值生態。

國臺銷售公司總經理湯旭

國臺數智珍藏酒封壇儀式現場吸引了眾多客戶到來，親手封存一壇承載著時光與價值的美酒，并參與勾調體驗、盲品互動等趣味環節。

“國臺數智珍藏酒具備‘基因好、體感好、口感好、健康感好’的核心優勢。”國臺數智酒業營銷有限公司副總經理姜銳分析指出，隨著儲藏時間的延長，國臺酒品飲價值與投資價值也在同步增長。正如“醬香老酒越存越香，越存越有價值”這一行業共識所揭示的，封藏一壇國臺酒，不僅是對高端醬酒品質的擁有，更是對時間價值與情感記憶的持續投資與珍藏。

三位壇主現場分享了他們與國臺數智珍藏酒的故事。河南金輝酒業董事長池金清表示，國臺將“制藥的理念、技術和標準”引入白酒釀造，這本身就是對品質極致追求的體現。國臺數智珍藏酒在原產地陶壇中持續老熟，其品飲價值、文化價值與投資價值將與日俱增。

“正因為對國臺品質的完全信任，我今天選擇在這里封下一壇酒。”北京滿意領航幕墻裝飾工程有限公司總經理成滿意坦言：“我選擇國臺，是因為它真正地做到了‘尊重飲酒的人’。很多酒喝的是場面，但國臺喝的是體面——入口醇和、飲后舒適、第二天不耽誤工作。”這種“喝得舒服、喝得放心”的體驗，讓他愿意在重要場合與摯友共享，也敢于向商業伙伴推薦。

和昉酒業（天津）有限公司總經理朱振國在分享選擇國臺封壇酒的理由時，將原因歸于一套嚴苛的“五好標準”——糧好、曲好、勾調團隊好、儲存好、企業底蘊好。“正是這‘五好標準’，讓我敢在任何場合為國臺醬酒的品質打包票！”朱振國坦言道。據悉，他在本次活動現場直接封存了2噸國臺酒，用實際行動為國臺品質投下信任票。

這些來自壇主的真實反饋，印證了國臺數智珍藏酒已超越單純的產品封存。它通過數智化手段與模式創新，將品質體驗、文化情感與收藏價值深度融合。這不僅是國臺對“中國新名酒”的生動詮釋，也為白酒產業的發展提供了實踐參考。

創新文化表達，回應多元需求

活動的又一高潮，是凝聚深厚文化底蘊與創新飲酒體驗的國臺皇樽七賢酒的發布。在白酒消費日益注重情緒價值與精神文化需求的當下，國臺以文化創新探索路徑，為消費者帶來了一款別具匠心的文創酒。

作為國臺文創家族的新成員，國臺皇樽七賢酒凝聚了國臺創新生產力總師閆希軍、北京金必德研究院院長沈青、國臺文化大使李毅峰等眾多專家的智慧與心血。據悉，該產品聯合著名設計團隊，創意策劃與設計打磨歷時多年，最終呈現出極具文化內涵與趣味性的產品形態。

據北京金必德研究院院長沈青介紹，國臺皇樽七賢酒巧妙地將“道家七德”的精神內涵與大道至簡的文化理念融入醬香風味之中，傳遞出中國古代士人的價值追求。產品設計匠心獨運，瓶身與包裝輔以時代賢士圖，展現了其自由灑脫之風。產品包含“知止之道”“上善之道”“通達之道”三款。

北京金必德研究院院長沈青

尤為引人注目的是，國臺為皇樽七賢酒精心設計了針對不同場景的三篇辭令和六十三道風雅簽，分為“歷史”“人文”“健康”三大套系。打開每瓶國臺皇樽七賢酒，消費者均能獲得雙重驚喜：不僅可以立即掃碼領取現金紅包，還能通過收集風雅簽，有機會贏取終極大獎。

國臺皇樽七賢酒設計靈感源于古人“曲水流觴”的雅致和“陳王昔時宴平樂”的盛況，旨在打造全新的酒桌文化與飲酒場景，讓產品在互動體驗和情感共鳴上更具吸引力。

有業內人士分析指出，國臺皇樽七賢酒的發布表明，國臺不僅致力于釀造高品質的美酒，更致力于通過文化創新與場景營造，滿足消費者日益增長的精神文化需求，為美好生活添彩助力。

綜合來看，“2026年度國臺質量誓師大會暨國臺數智珍藏酒封壇儀式”的成功舉辦，是國臺堅持長期主義，夯實新名酒發展之基的生動體現。面對行業變革，國臺以質量誓師筑牢品質根基，創新數智珍藏酒封壇和家庭飲酒新品開拓價值藍海，打造文化新品豐富消費體驗，三箭齊發，推動國臺穿越行業周期。