1月18日，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會在北京召開第二屆中國白酒科學技術大會。伊力特公司上報的《改造和優(yōu)化釀酒關鍵微生物提升酒質綿柔風格的研究》和《白酒儲存、勾兌控制系統(tǒng)的自動化、信息化研究與應用》兩項科研項目榮獲本次科技大會優(yōu)秀科技成果。公司副總經(jīng)理劉新宇榮獲中國白酒大師稱號。
本屆大會共對近十年來白酒行業(yè)的63項優(yōu)秀科技成果，以及獲得中國白酒大師、中國白酒工藝大師、中國評酒大師等稱號的優(yōu)秀白酒科技工作者進行了表彰。
伊力特公司在繼承發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝精髓的同時，始終把科技創(chuàng)新放到企業(yè)發(fā)展的重要位置，建立了完美的科技創(chuàng)新體系，并制定了中、長期的技術、產(chǎn)品開發(fā)和科技攻關規(guī)劃，取得了顯著的成效。1997年公司獲“全國食品工業(yè)科技進步優(yōu)秀企業(yè)獎”，研究的“20-40（v/v）營養(yǎng)型伊力特酒”課題，獲首屆中國白酒科學技術大會優(yōu)秀科技成果獎；“超低度白酒的研制”、“微氧環(huán)境培制次高溫曲工藝開發(fā)”課題創(chuàng)產(chǎn)值2億元。“白酒毛細管色譜分析技術”課題，被評為兵團科技進步三等獎。 “伊力王酒”、“伊力老窖
文章來源華夏酒報”獲得國家純糧認證標識； “伊力”牌52度伊力王酒被評為中國名酒典型。
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編輯：閆秀梅
