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    　全球氣候變暖，世界環(huán)境日趨惡化，以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的“低碳經(jīng)濟(jì)”成為全球熱點(diǎn)。歐美發(fā)達(dá)國家大力推進(jìn)以高能效、低排放為核心的“低碳革命”，著力發(fā)展“低碳技術(shù)”，并對(duì)產(chǎn)業(yè)、能源、技術(shù)、貿(mào)易等政策進(jìn)行重大調(diào)整，以搶占先機(jī)和產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)。

    　一場低碳經(jīng)濟(jì)的爭奪戰(zhàn)，已在全球悄然打響。誰占領(lǐng)了科技創(chuàng)新的制高點(diǎn)，誰就無疑占領(lǐng)了新一輪低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制高點(diǎn)，也就有了在新的國際競爭中的話語權(quán)。

    　中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長王延才在“低碳發(fā)展，贏在未來”——中國酒業(yè)低碳發(fā)展高峰論壇上曾表示，發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為全球發(fā)展的重要趨勢，它有利于突破行業(yè)發(fā)展過程中資源和環(huán)境的瓶頸，有利于調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，順應(yīng)中國經(jīng)濟(jì)乃至世界經(jīng)濟(jì)社會(huì)變革的潮流；也有利于推動(dòng)釀酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和技術(shù)創(chuàng)新，打造國際核心競爭力。

酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    　酒精工業(yè)是基礎(chǔ)的原料工業(yè)，其產(chǎn)品主要用于食品、化工、軍工、醫(yī)藥等領(lǐng)域，也可在汽油中加入5%—20%無水酒精而得到乙醇汽油。

　　近年來，在原油價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行的刺激下，燃料乙醇的旺盛需求推動(dòng)全球酒精產(chǎn)量強(qiáng)勁增長，美國超越巴西成為第一大酒精生產(chǎn)國，美國、巴西及中國是當(dāng)前全球酒精行業(yè)的主要消費(fèi)國。

　　我國酒精制造業(yè)的主要原料原來以玉米等糧食原料為主，2006年以來為保證國家糧食安全，政府開始限制糧食酒精的盲目發(fā)展，酒精生產(chǎn)原料“非糧化”趨勢明顯。木薯、甘蔗、甜菜、纖維素等非糧原料在酒精生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。

　　受油價(jià)持續(xù)走高的影響，中國燃料乙醇行業(yè)迎來歷史性機(jī)遇，近年來發(fā)展迅猛，中國纖維素乙醇有望在近期實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。

    　如今，由于一些地區(qū)盲目的擴(kuò)建和新建酒精生產(chǎn)項(xiàng)目，使實(shí)際市場需求量不足酒精總產(chǎn)量的一半，造成酒精生產(chǎn)市場萎縮，競爭激烈。

　　至今，我國許多酒精生產(chǎn)企業(yè)還沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝單一生產(chǎn)酒精，許多下游產(chǎn)品不能合理利用回收，致使企業(yè)的成本過高，能耗大，使本來形勢嚴(yán)峻的酒精市場競爭更加激烈，大多企業(yè)生產(chǎn)效率低下。

　　同時(shí)，許多企業(yè)的酒精糟液隨意排放，造成環(huán)境污染嚴(yán)重。每生產(chǎn)1噸酒精副產(chǎn)酒精糟12噸—15噸，其中COD達(dá)4×10⁴mg/L—7×10⁴mg/L，BOD達(dá)3×10⁴—5×10⁴mg/L，形成嚴(yán)重的污染源。我國酒精工廠多，且大多數(shù)設(shè)在城市，副產(chǎn)酒精糟液總量達(dá)300多萬噸/年，大多數(shù)沒有得到很好的利用，因隨意排放而造成污染十分嚴(yán)重，很多新建、擴(kuò)建企業(yè)沒有對(duì)酒糟的合理處理進(jìn)行規(guī)劃，增大了污染源。這酒精行業(yè)發(fā)展綠色、低碳、循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是行業(yè)發(fā)展的必然需求。

開發(fā)酒精綠色能源持續(xù)發(fā)展?jié)摿?/P>

    　乙醇和植物（包括糧食）一樣，是太陽能的一種表現(xiàn)形式。自然界的植物通過光合作用，產(chǎn)生生產(chǎn)乙醇的基本原料，在乙醇的生產(chǎn)和消費(fèi)過程中，又全部分解為植物光合作用的原料，周而復(fù)始。

　　用專業(yè)術(shù)語講，植物光合作用的主要產(chǎn)物為六碳糖，而六碳糖是纖維素和淀粉的基本分子。在生產(chǎn)乙醇的過程中，六碳糖中的兩個(gè)碳轉(zhuǎn)化為二氧化碳，四個(gè)碳轉(zhuǎn)化為乙醇。乙醇作為能源經(jīng)使用消費(fèi)之后，又轉(zhuǎn)化為四個(gè)二氧化碳回歸自然界。這六個(gè)二氧化碳分子經(jīng)光合作用，又原封再合成一個(gè)六碳糖，就這樣永遠(yuǎn)以閉路的形式在大自然界中循環(huán)。如此一來，乙醇的生產(chǎn)具備可再生、資源豐、無污染的特性。

　　另外，乙醇也是極具兼容功能的物質(zhì)。乙醇既衛(wèi)生又安全，廣泛地應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、香精香料領(lǐng)域，滲透到了人們生活的各個(gè)方面。乙醇又是一種優(yōu)良的化工基本原料，從精細(xì)化工、有機(jī)化工到石油化工，都有它不可替代的廣泛用途。同時(shí)，乙醇也是一種難得的清潔、方便、安全的能源。所有這些特性，成就了乙醇成為目前世界上可再生資源研究的重點(diǎn)方向。

    　從乙醇的特性可以看出，它是自然界難得的一種可再生的無色透明液體。如何開發(fā)乙醇的先天優(yōu)勢，拓展乙醇的使用層面，是乙醇行業(yè)能否發(fā)展升級(jí)的關(guān)鍵因素。

    　河南天冠集團(tuán)根據(jù)乙醇先天具備的綠色優(yōu)勢，跳出了傳統(tǒng)的酒精使用的思維定式，開發(fā)生產(chǎn)燃料乙醇，綜合解決了當(dāng)時(shí)糧食相對(duì)過剩、石油短缺、環(huán)境惡化等三大社會(huì)熱點(diǎn)問題，使酒精產(chǎn)業(yè)走出一條自然與社會(huì)相融合的發(fā)展之路。

    　通過推廣燃料乙醇，不僅極大地節(jié)約了石油能源，促進(jìn)了國家能源結(jié)構(gòu)的調(diào)整，探索出了后石油時(shí)代人類對(duì)綠色液體能源的替代渠道。同時(shí)，還有效地減少了汽車尾氣的污染排放。

　　經(jīng)測量，乙醇推廣區(qū)域CO、HC平均值分別下降30.8%和13.4%，溫室效應(yīng)氣體CO₂大大減少，據(jù)推算，CO₂減排量達(dá)300萬噸以上，大氣污染被有效控制，綠色能源所帶來的環(huán)保效益突出。

    　更值得研究的是，隨著大量的現(xiàn)代科技和基因技術(shù)應(yīng)用于乙醇生產(chǎn)研究領(lǐng)域，已推動(dòng)乙醇生產(chǎn)出現(xiàn)了突破性進(jìn)展，快速轉(zhuǎn)化木糖的酵母已經(jīng)逐步培育成熟，纖維質(zhì)原料生產(chǎn)乙醇的經(jīng)濟(jì)特性也開始逐步顯現(xiàn)。纖維質(zhì)是地球上資源最豐富的可再生資源，取之不盡、用之不竭。

　　據(jù)悉，我國每年僅農(nóng)桔桿資源的一半轉(zhuǎn)化為乙醇，這個(gè)產(chǎn)量將超過我國年汽油消費(fèi)量的1.2倍以上。將纖維作為乙醇的原料，能夠滿足人類在后石油時(shí)代對(duì)液體能源的大量需求。天冠集團(tuán)在成功開發(fā)燃料乙醇后，又進(jìn)一步依據(jù)酒精的綠色、可持續(xù)發(fā)展特性，開展了纖維乙醇的研發(fā)，在河南省鎮(zhèn)平縣建成了一個(gè)萬噸級(jí)的纖維乙醇生產(chǎn)線，如今該生產(chǎn)線運(yùn)行狀況良好，已通過了國家科技部的驗(yàn)收。該生產(chǎn)線的運(yùn)行，為生物質(zhì)能源的全面開發(fā)創(chuàng)造了良好的平臺(tái)，更為今后實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的系統(tǒng)加工轉(zhuǎn)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    　從天冠集團(tuán)的事例中不難發(fā)現(xiàn)，酒精產(chǎn)業(yè)只有通過創(chuàng)新思維去挖掘、開發(fā)其綠色能源可持續(xù)發(fā)展的潛力，才會(huì)逐步發(fā)展成為新能源的亮點(diǎn)，煥發(fā)出朝陽產(chǎn)業(yè)的無限生機(jī)。因此，在21世紀(jì)前30年左右的時(shí)間內(nèi)，隨著石油資源的日益緊缺和乙醇生產(chǎn)技術(shù)的革命性突破，乙醇將形成新的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和新的能源產(chǎn)業(yè)，這將是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的方向，也完全符合“可持續(xù)發(fā)展”和“綠色經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展趨勢。

創(chuàng)新酒精生產(chǎn)低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式

    　為了進(jìn)一步開發(fā)酒精本身特性的優(yōu)勢，天冠集團(tuán)通過改革落后生產(chǎn)工藝技術(shù)和實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理，大力進(jìn)行資源、能源的綜合利用，構(gòu)建了“天冠燃料乙醇循環(huán)經(jīng)濟(jì)模型”。通過這個(gè)“模型”，在生產(chǎn)酒精的過程中，天冠集團(tuán)可同時(shí)得到副產(chǎn)品——麩皮、谷朊粉、生物飼料、沼氣、二氧化碳、PPC塑料、有機(jī)肥料等多個(gè)產(chǎn)品，各個(gè)副產(chǎn)品又可作為原料，實(shí)現(xiàn)更高水平和更深層次的開發(fā)增值。經(jīng)過綜合利用，天冠整個(gè)生產(chǎn)過程以燃料乙醇和沼氣這兩個(gè)生物能源產(chǎn)品為核心，最終達(dá)到無害化排放，使所有產(chǎn)品還原成為二氧化碳和水，實(shí)現(xiàn)了大自然系統(tǒng)中完整清潔的物質(zhì)循環(huán)過程。天冠集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了將整個(gè)生物質(zhì)的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化過程，打造成了一個(gè)節(jié)能型、低碳型、生態(tài)型的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，形成了“取自自然—用于自然—回歸自然”持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)。

    　在“十一五”期間，天冠集團(tuán)還立足于燃料乙醇產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，重點(diǎn)實(shí)施了生物天然氣、PPC全降解塑料、纖維乙醇等一系列低碳項(xiàng)目的開發(fā)。天冠集團(tuán)利用企業(yè)成熟的乙醇生物天然氣聯(lián)產(chǎn)工藝，建成了全球最大規(guī)模的日產(chǎn)50萬立方生物天然氣項(xiàng)目，通過把燃料乙醇生產(chǎn)的廢水生產(chǎn)沼氣并進(jìn)行生物天然氣發(fā)電，每年可節(jié)約標(biāo)煤12萬噸，減少二氧化碳排放111萬噸。

　　同時(shí)，天冠集團(tuán)還開建了日產(chǎn)6萬立方米車用天然氣脫碳加壓裝置，并依托該裝置大力推廣車用天然氣，將河南省南陽市作為天然氣汽車的示范試點(diǎn)，推動(dòng)這一新能源汽車的開發(fā)和迅速推廣，從而發(fā)揮出更大的節(jié)能減碳效益。

    　天冠集團(tuán)還充分利用乙醇產(chǎn)品的碳循環(huán)特性，開發(fā)了PPC全降解塑料項(xiàng)目，立足于天冠乙醇生產(chǎn)獨(dú)有的資源優(yōu)勢，將乙醇生產(chǎn)過程中伴生的二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行最大程度地回收和資源利用，生產(chǎn)在自然條件下可完全降解的環(huán)保生物材料產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)了節(jié)能減碳、節(jié)約石油資源、解決白色污染的三重效益。

    　特別值得一提的是，天冠集團(tuán)在第二代燃料乙醇——纖維乙醇項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)化研發(fā)上也獲得了多項(xiàng)突破，開創(chuàng)了纖維乙醇的純生物質(zhì)生產(chǎn)模式，即不消耗化石能源，又能用秸稈本身的能量生產(chǎn)纖維乙醇；同時(shí)，用秸稈渣子作為生物燃料產(chǎn)蒸氣和發(fā)電的新模式，達(dá)到了集秸稈乙醇、秸稈沼氣、秸稈發(fā)電、秸稈還田“四位一體”的綜合效益，詮釋了低碳產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的更高目標(biāo)，也使使我國躋身第二代燃料乙醇研發(fā)的國際先進(jìn)行列。

    　生物資源的利用方式主要有三種途徑：液化（乙醇、生物柴油、生物質(zhì)油）、氣化（沼氣、氫氣）、固化（固體燃料/發(fā)電）。

　　目前，我國生物資源的能源利用現(xiàn)狀還停留在較低的水平上，生物資源作為一次性能源的替代品，主要用來作為農(nóng)村家用爐灶燃料、發(fā)電等。農(nóng)村家用爐灶燃料能量利用率極低，一般不超過16%。生物資源的能源化利用，應(yīng)該流向價(jià)值的最高端或者通過資源的綜文章來源華夏酒報(bào)合利用實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)品鏈條價(jià)值的最大化。

    　綜合看來，酒精行業(yè)只有走綠色、循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展之路，才能在能源利用的全新舞臺(tái)上唱主角。