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本次評選活動共有來自20個省市的34家企業，包括蘋果酒、藍莓酒、柿子酒、棗酒、樹莓酒、木瓜酒等21個果酒品種參加。采取首輪微信投票，以“形”為主，包括包裝設計、色澤、產品簡介等，以大眾的初步印象為評選重點；第二輪以“品”為主，以大眾喜好的口感為標準，由“百位品酒達人”現場品鑒投票；第三輪是由國家一級品酒師組成的專家團綜合評分，主要是營養價值、產品外觀，色澤、澄清程度、香氣與口感以及其標識的水果品種及產品類型應有的特征和風格等。通過三輪評選，最終決出河北祥佰瑞樹莓酒業祥佰瑞樹莓酒、煙臺時代葡萄酒有限公司果噠蘋果酒等10家企業獲得“金果獎”。

本次評選活動順應了國家產業政策，即“高度酒向低度酒轉變，蒸餾酒向釀造酒轉變，糧食酒向果類酒轉變，普通酒向優質酒轉變”。引導企業將資源優勢轉發為產品優勢，重點發展果酒，提高果品經濟附加值，提升果酒加工水平和產品品質，增強果酒企業競爭力，營造健康果酒的消費氛圍。

蓬萊作為“世界七大葡萄海岸”之一，立足于得天獨厚的自然條件優勢和區位優勢，大力發展葡萄與葡萄酒產業，并將其確立為“百年立市”的富民產業。截止目前，蓬萊產區發展標準化葡萄基地8萬畝，取得生產許可證的葡萄酒企業70家，落戶酒莊37個，年生產加工葡萄酒能力14萬千升。整個葡萄與葡萄酒產業實現綜合收入40億元，直接從業人員2000余人，間接帶動農業人員2萬多戶。同時，蓬萊擁有豐富的水果資源，蘋果、櫻桃、山楂等，特別是蘋果的種植面積已達到32萬畝，目前以鮮食為主，深加工還不夠，葡萄酒企業可以利用現有的生產設備及生產技術，將資源優勢轉化為產品優勢，大力發展果酒釀造，一方面可以有效幫助果農解決果品滯銷問題，增加果農收入；另一方面為當地農民帶來較多的就業機會，從而解決本地農民就業難的問題。?