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從1G時代的即時通訊到4G時代的實時互動，再到如今5G時代的全空間鏈接，實現了從虛擬世界到真實空間的科技巨變。5G時代的開啟不僅是國際貿易戰的導火索，還是未來主宰世界的利器。
不得不說，5G的到來，不僅讓國產品牌華為站在了世界的頂峰，同樣為各行各業帶來了深刻的影響。
那么，作為我國重要的支柱產業之一的食品行業，在5G時代下，將面臨怎樣的機遇與挑戰呢?
我國開啟5G商用元年
高速發展的今天，我們已經完全不再驚詫于一個新鮮事物帶給我們的沖擊感了。盡管5G已然成為了時代的熱點話題，但是很多人并不能完全理解5G到底是什么?將會給社會、自身所處的行業和個人帶來什么樣的影響?簡單地說，以往的網絡技術服務實現了“人與人”之間的即時通訊需求，而5G的到來則主要實現了“物與物”“人與物”之間的多樣化產業覆蓋通訊的滿足。從功能方面來講，過去的4G網絡技術主要實現了面向個人消費者提供移動寬帶體驗，5G除了提供增強的個人移動寬帶體驗之外，還將驅動移動通信與各行各業的結合，促進行業數字化運營，構建萬物互聯的未來互通共榮的可視化世界。相較而言，5G的優勢更加明顯，其主要體現在傳輸速度特別快、超可靠低延時、低功耗三大主要特點，而5G網絡的這三大性能恰恰可以使現有網絡突破容量瓶頸，有利于各行各業培育新業態。未來的世界里你將看到整部超高畫質電影可在1秒之內下載完成，生態圈中的云計算、AI、無人機、VR和大視頻等都會同步發展，與生活無縫連接;毫秒級超低延時流暢體驗，能夠讓無人駕駛汽車、遠程手術等應用場景落地;將進入物聯網超大連接的萬物互聯時代，超大數量的終端網絡，如實現每平方公里百萬鏈接，形成更廣闊和開放的物聯網，讓智能家居、智慧城市生活成為可能。5G不僅僅關乎手機和電腦，還關乎無人駕駛、虛擬現實、智能家居、智慧城市等前瞻性應用領域。多樣化的業務形態將應運而生，實現移動通訊網絡向智慧城市的蛻變。它不僅是通信技術的演進，還擁有比無線通信行業更廣泛的生態系統。
5G的到來將解決對更高生活質量的強大需求，將給我們的生活帶來翻天覆地的變化。隨著今年6月6日5G商用牌照正式發放，關于5G所帶來的新技術、新應用、新市場的商業競爭大賽也將拉開帷幕，我國也開啟了5G商用元年。
在5G商用元年的大背景下，萬億級基礎設施建設工作牽動著全產業鏈的上下游變化，也牽動資本市場的運作。5G不僅僅是比4G多了1個“G”那么簡單，未來5G不僅對旅游文化商貿、智慧教育學習、無人駕駛、還原場景的VR教育、醫療設備智能化、智能電網更清潔等等為各行各業高質量發展賦予更強的IP。
在工信部副部長陳肇雄看來，5G的發展總體上可以分為三個階段：一是標準制定、技術研發和產品研制;二是頻譜分配、網絡建設和政策完善;三是應用推廣，構建融合應用產業生態。對于5G的布局，國內三大移動通訊運營商早已經做好了準備，應對這個巨大卻不可估量的市場。此外，中國領軍企業華為還披露了其5G最新進展：已在全球30個國家獲得了46個5G商用合同，5G基站發貨量超過10萬個，居全球首位。
“5G+農業”顛覆傳統
5G，它來了，它帶著武器走來了!它的到來對各行各業的影響都體現在哪些方面呢?
說起5G對各行各業的影響，不得不說其未來對于農業方面的強大賦能。
就在今年兩會期間，全國人大代表、小米集團創始人雷軍提出建議，“應盡快制定出臺5G農業應用補貼和優惠政策，鼓勵社會資本、運營商、互聯網企業等共同參與，因地制宜打造智慧農業示范區、試驗區，全面提升農業領域的高新科技應用程度。”
不少行業專家學者認為，伴隨著5G時代的到來和發展，對于農業的改變會更加明顯且直接。
早前，中興通訊在荷蘭做過一個5G智能農業外場商用的演示。這個演示就是通過無人機進行對馬鈴薯農場進行高清照片拍攝和采集工作，并通過5G移動網絡實時將采集的照片傳回至基地服務器，以非常精確的方式實時地對馬鈴薯作物進行適當的保護，整個采集回傳所用時間從之前的兩天縮短至僅用兩個小時。
專家通過種種測試得出，憑借5G技術的優勢，農業公司更容易進行精準農業應用，不僅能節省成本，對農作物進行實時保護，也有利于保護環境，實時監控農作物生長，同時也能大大增加農業生產企業的利潤。
拼多多創始人黃錚也曾公開表示，5G技術將在未來的幾年給農業領域帶來前所未有的顛覆性變化。行業供應鏈環節的信息獲取和交互速度將達到新的層次。無論是產地的一棵果樹，還是工廠的一批原材料，都將隨時隨地盡在掌握之中。可以預見，未來“5G+農業”將會被越來越多創業者和資本看好。
目前，對于農業領域而言，首先將會在種植技術上更加智能化，實時精準的網絡，將會達到精耕細作、準確施肥、合理灌溉的目的;高效的農業管理，在農作物生長的過程中，由智能監管農作物養分汲取，使人對機械的命令高效執行，種植過程全程透明化、公開化操作;通過無人駕駛農用設備的可操作化，為勞動管理的智能化增添了更多的可能。
5G對農業的更大賦能，將對食品行業產生潛移默化的影響。
中國食品產業分析師朱丹蓬認為，5G的到來將給食品企業帶來眾多利好。首先，網速的加快將使企業把宣傳推廣模式的重心從廣告轉向視頻;其次，智能化將成為食品企業進入市場的“敲門磚”。
他認為，如果企業不能去匹配5G帶來的宏觀環境的變化，必將被市場淘汰;同時，5G的使用將進一步降低企業的運營成本，提高企業整體效率，降低投入產出比的風險。
“5G技術的應用，對于整個食品行業而言，必將會產生脫胎換骨的推動性作用。”他預言。
5G的到來，對于各大行業而言是機遇，需要快速搭乘時代的快車，把握機遇;也將是對行業的挑戰，面對基礎設施的建設與可操控性，必將投入更多的人力、物力和時間成本。
但正如一位專家所說，通信技術的極限，并不是技術工藝方面的限制，而是建立在嚴謹數學基礎上的推論，在可以遇見的未來是基本不可能突破的。5G的來臨給我們帶來的不僅僅是網速的提升那么簡單，更多的是思維方式和商業模式的變革，將對我們未來的生活有著更加深遠的影響和重大意義。
任何事物的出現都帶著機遇和挑戰來的，食品行業作為國家重要的支柱性產業之一，未來將怎樣搭載5G的快軌，駛入新一片藍海呢?
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