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6月28日，由中國酒業協會、山東省工業和信息化廳主辦，山東廣播電視臺、山東省白酒協會承辦，山東景芝白酒有限公司協辦的“魯酒振興 芝香引領——首屆中國芝香白酒產業價值峰會”在濟南山東大廈隆重召開。
中國酒業協會理事長、教授級高級工程師宋書玉，中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國，山東省政協原副主席陳光，山東省工業和信息化廳黨組書記、廳長張海波，山東廣播電視臺總編輯周盛闊，山東省工業和信息化廳一級巡視員羅新軍，中國酒業協會秘書長何勇，安丘市委副書記、市長喬日升，中國著名白酒專家趙建華、栗永清，中國食品發酵工業研究院副院長郭新光，中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長韓北忠，中國酒業協會年份酒委員會副主任胡義明，中國食品發酵工業研究院首席專家王德良，江南大學教授范文來，中國酒業協會白酒技術創新戰略發展工作委員會秘書長王旭亮，山東省白酒協會會長姜祖模，山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳，齊魯工業大學生物工程學院院長王瑞明等行業領導專家，華潤啤酒（控股）有限公司黨委書記、董事會主席侯孝海，華潤啤酒（控股）有限公司執行董事兼副總裁、華潤酒業總經理魏強，山東景芝白酒有限公司黨委書記、總經理干曉峰以及泰山酒業、宿遷酒業、安徽宣酒、江蘇梅蘭春等來自全國的芝麻香白酒生產企業代表、經銷商代表、新聞媒體朋友等200余人相聚濟南，共同見證中國白酒文化與芝香價值綻放交融的一次行業盛事。
作為中國白酒行業香型領域最具影響力的頂級盛事，首屆中國芝香白酒產業價值峰會聚焦芝麻香白酒產業發展、價值提升以及芝香白酒在科研攻關與技術研發方面實現的新突破，薈萃政府、行業、企業及各界領袖、專家、學者展開頭腦風暴，分享思想觀點、貢獻遠見卓識，以期更好推動芝香價值發掘、體系構建，更好地推動魯酒振興和中國白酒行業繁榮發展。
集聚資源，共創芝香白酒產業發展新局面
近年來，在充分市場化的競爭環境下，白酒產業集中度進一步提升，產區抱團愈發關鍵和重要。集聚品類和產區優勢力量將特色優勢放大，對于企業發展與地方經濟都是有利之舉，這也是此次峰會的意義所在。
張海波在致辭中表示，近年來，在省委、省政府的堅強領導下，山東大力實施魯酒振興戰略，“齊魯美酒”在全國乃至全球的影響力和美譽度持續提升。芝香白酒作為魯酒原創香型代表，廣大芝香企業要搶抓機遇、順勢而為，進一步鑄牢品質實力，強化科技創新，塑造品牌文化影響力。省工業和信息化廳將全方位做好統籌謀劃、協調服務、政策支撐等各項工作，為廣大企業創造良好環境、提供廣闊舞臺。相信，大家同心協力、勇毅前行，一定能夠共創魯酒繁榮振興的美好未來。
宋書玉以“景華天寶，芝香潤成”為主題致開幕辭。對于中國白酒發展，宋書玉表示，應在堅守傳統、堅持綠色生態釀造、堅持科技創新、持續打造極致風味個性、以時間換取味道、堅持提升文化、體驗以及服務中去創造新的價值。“產區價值是中國白酒的核心表達”，產區政府、名酒企業、協會要共同努力，全產業鏈打造產區品牌，提升產區價值。
對于魯酒發展，宋書玉表示，山東是中國白酒產銷大省，釀酒歷史悠久；魯酒代表香型芝麻香從景芝工藝創新中被發現，是中國白酒創新工藝的重要實踐者、白酒風味個性化創新的價值典范。魯酒企業要堅守魯酒文化生命力，自強自立、守正創新，齊心協力把芝麻香白酒進一步發展壯大，才不負山東父老、不負芝麻香白酒的未來。
群策群力，奠定芝香“大產區”新未來
產區化是當下白酒行業的核心趨勢之一。與川黔地區白酒核心產區相比，芝麻香白酒生產企業存在發展不均衡、全國品牌少、產品粘性不強等突出問題，如何塑造并放大芝香“大產區”優勢是核心關鍵。
峰會上，孫寶國圍繞“中國白酒現代化”主題做了分享。指出白酒發展趨勢是“風味健康雙導向”，產業發展的趨勢是“生產現代化、市場國際化”。芝麻香型白酒香味物質豐富，要堅定香型自信、品牌自信，進一步推動芝香白酒的現代化發展。
郭新光發布了《中國芝香白酒價值白皮書》。白皮書指出，構建芝香品類價值體系，尤其是芝香“六大價值”總結提煉，為芝香品類聚焦傳播做了極富意義的嘗試。作為針對芝香白酒及其價值提供的全面研究報告，“白皮書”集中體現了行業領導專家、釀酒工匠對芝香價值的感知力和重視度，是為中國芝麻香白酒產業做出的新貢獻。
侯孝海作了《勇做大國芝香的領導者 魯酒振興的先行者》主旨演講。侯孝海表示，魯酒歷史悠久、文化厚實、基礎牢固，推動實現魯酒振興，對于齊魯文化傳承、山東經濟發展以及豪爽山東人的個性表達具有現實意義。當前魯酒經過長期技術創新、產品煥新、品質升級、老酒儲備，已積蓄了振興崛起的足夠底氣。作為魯酒龍頭、芝香白酒創領者的景芝白酒，“出身好、品質好、品牌好”，有技術、有實力、有老酒，面對魯酒振興的歷史機遇，景芝白酒責無旁貸要堅定做好芝香的領導者、魯酒振興的先行者、齊魯文化的守護者。
同時，侯孝海表示，魯酒振興是魯酒數個品牌、數個企業的崛起和魯酒歷史文化的整體復興。作為芝麻香創領企業，景芝要擔當魯酒抱團崛起的扛旗者，魯酒行業、企業、市場的奉獻者。
魯酒振興，芝香引領；魯酒振興，景芝先行。峰會上，干曉峰作了“景芝芝香發展戰略”解讀。作為魯酒龍頭、芝麻香白酒的創造者和領導者，除引領成立魯酒聯盟，聚力打造芝香特色產區，還要向名酒學習，實現共同成長等關鍵舉措，聚力芝香“大產區”共同發展。景芝白酒將堅定做“芝香的先行者和探索者”戰略目標，聚焦“景芝有酒五千年”一個文化和芝香價值、老酒儲量兩個依托，堅守產品主義做“有內涵”的產品，堅持品類差異做“特色化”體驗，打造品牌強度做“底蘊厚”的名酒，以企業高質量發展推動實現魯酒振興和大國芝香的高質量發展。
此外，山東省白酒協會會長姜祖模、景芝白酒副總經理來安貴、趵突泉酒業董事長邢憲卿、宿遷酒業集團黨委書記張建良、國井扳倒井副總經理張輝、安徽宣酒集團副總經理高傳強、泰州梅蘭春酒廠副總經理田慶貞，圍繞芝香白酒價值、文化、技術、品牌、營銷等方面進行了深入對話和交流，行業專家、芝香酒企代表群策群力，以“大產區”格局為芝麻香白酒價值提升建言獻策，共推芝麻香白酒產業高質量發展。
夯實路徑，持續推動芝香崛起和魯酒振興
芝香產業發展要“合中求進、進中謀強”，只有聯起手來把產區的產品、品質、品牌、技術、市場等做好，才能推動產區和產業的壯大。
峰會上，由山東省白酒協會發起、魯酒芝麻香型白酒生產企業共同成立了“中國芝香白酒發展戰略委員會”。發展委員會成員單位共同登臺，集體為高端芝香的品質優勢和品牌價值發聲，共同打造芝香白酒高端價值形象，進一步塑造魯酒振興和芝香白酒產業高質量發展優勢。
為進一步促進芝香白酒產業科學成果轉化，推動芝香企業自主創新能力提升，峰會上，中國芝香技術研究院、中國芝香科技研發基地揭牌。研究院和研發基地將圍繞芝香型白酒釀造微生物、固態發酵、品質研究、技術保障等領域，開展多層次全方位合作研究，進一步提升企業的科技創新能力與成果轉化能力，推動芝麻香白酒科技研發和中國白酒產業高質量發展。
作為芝麻香白酒創領企業，景芝白酒一直以來以“扛旗者”身份積極探索芝香發展、魯酒振興，乃至整個行業高質量增長的新路徑。峰會上，景芝白酒分別與中國酒業協會、中國農業大學進行了“山東景芝白酒芝香生態研究項目”和“芝香高粱小麥研究項目”兩大項目簽約。牽手行業協會、科研院校，產研結合生態釀造，從源頭加強品質控制，從源頭保障景芝酒品質，夯實產區白酒產業鏈，并以此引領芝香白酒的高質量發展，進一步滿足消費者的高品質需求。
醉美中國，芝酒飄香。隨著首屆中國芝香白酒產業價值峰會召開和各方力量資源匯聚，聚力打造芝香白酒協同發展的新格局、芝香產業集聚發展的“大產區”將加速形成。可以預見，未來在芝香白酒產業發展和價值提升的帶動下，魯酒將煥發出更強勁的發展動力，魯酒振興和中國白酒高質量發展的未來藍圖將更加壯美。讓我們一同迎接芝香香飄寰宇的美好明天。
新品發布，景芝芝香進入發展新階段
峰會上，芝香的創造者和領導者——景芝白酒還進行了芝香真年份系列新品重磅發布。
發布會立足新時代消費價值主張，以融合美侖美煥的創意舞臺劇、輕奢國風等元素的“景芝夜宴”引入，讓獨具匠心的美酒與文化交融、時尚與輕奢完美碰撞，震撼觀感讓現場嘉賓嘆為觀止，更透過發布會洞察到了景芝品牌的煥新升級與華麗蛻變。
景芝古釀越千年，醉世神工代代傳。隨著《景芝有酒五千年》舞臺劇緩緩落幕，景芝芝香真年份新品發布儀式正式啟動。
山東省政協原副主席陳光，中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國，華潤啤酒（控股）有限公司黨委書記、董事會主席侯孝海，安丘市委副書記、市長喬日升，華潤啤酒（控股）有限公司執行董事兼副總裁、華潤酒業總經理魏強，中國著名白酒專家趙建華，江南大學教授范文來，山東省白酒協會會長姜祖模，山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳，山東景芝白酒有限公司黨委書記、總經理干曉峰共同發布景芝芝香真年份新品。
此次景芝芝香真年份新產品重磅發布，實現了從品牌戰略到品牌內涵的全新塑造，產品品質、形象表達也進行了全新升級。
首先是品牌煥新，景芝芝香真年份系列是景芝品牌核心戰略產品，承載齊魯大地人文內涵與品牌核心價值體系，烙印著景芝有酒5000年的文化印記和歷史脈絡。
此次景芝芝香新品定名為“景芝芝香真6年/真9年/真12年”，并推出了全新品牌slogan：大國芝香 傳奇景芝，輔助傳播語：真年份 真老酒。景芝芝香真年份系列傳遞的是景芝有酒五千年的文化底蘊，也見證著芝香傳奇的延續，彰顯著景芝老酒儲備的實力。
其次是品質煥新。景芝芝香真年份系列秉承“23761芝香密碼”釀造，酒體首次引入“真年份”核心價值標識，讓“每一瓶都是老酒”不再是概念。每一瓶酒所用基酒都經過中國酒業協會年份酒認證，可確保每一瓶酒都是真實年份，具備極高的公信力。以景芝芝香真9年為例，9年芝香老酒占比45.45%、10年芝香老酒占比50.16%、16年芝香老酒占比4.39%。
第三是形象煥新。景芝芝香真年份系列產品器型以大汶口文化時期的黑陶蛋殼高柄杯為原型設計，彰顯歷史綿延下的稀缺屬性與文化氣韻，讓人仿佛置身于一幅氣勢恢宏的歷史畫卷中。用色方面以東方美學色彩講述中國美酒價值，詮釋品質美好生活。
煥新升級，景芝芝香扛起魯酒振興大旗
品牌對于企業生命力至關重要。不同發展階段，品牌所彰顯的價值、內涵等有不同側重。
景芝芝香的品牌煥新與產品升級，既是源于行業、市場和消費者真實聲音，以市場和消費者為出發點的選擇，也是景芝品牌發展新階段的內在要求，通過品牌煥新、產品升級，勇做酒類新世界的探索者、芝香品類的領導者、魯酒振興的扛旗者。
產品發布會上，深圳甲古文創意創始人劉文以《美學進化·開啟芝香美學新紀元》為主題，對景芝芝香真年份的品牌創意進行了深入解讀。景芝芝香真年份是基于芝香白酒價值基因的全新設計，以“景芝有酒5000年”為文化之錨，回溯歷史尋找創意落腳點；同時聚焦芝香核心價值，以“真”為魂，回歸芝香美酒的價值原點，打造專屬視覺系統，引領芝香美學風潮。
歲月鎏金，歷久彌香；時間封藏，老酒真味。發布會上，中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、景芝白酒副總經理趙德義對景芝芝香新品酒體配比、風格特點等進行了詳細介紹，帶領大家一同品鑒芝香新品，感受芝香真年份的品格魅力。
隨后，中國酒業協會、方圓認證集團為景芝芝香年份酒頒發認證證書。2021年，中國酒業協會通過了景芝白酒年份酒認證，授予景芝白酒年份酒準入編碼，接入中國酒業協會白酒年份酒追溯系統。2023年5月，中酒協與方圓集團聯合認證景芝年份酒1.5萬噸，并對景芝芝香真年份三款產品進行了年份認證。
以專業鑒定品質，用權威認證真實。景芝芝香真年份得到中國酒業協會的認證，可確保每一瓶酒都來自于真實酒齡基酒，具備極高公信力。
大國芝香 傳奇景芝。景芝芝香新品上市發布，不僅僅是產品煥新升級，更是一場芝香白酒發展戰略和策略的雙重布局。面對日益激烈的市場競爭，堅守品質主義與長期主義的芝香發展過程中，更多的是“快與慢”間的心態和程度的拿捏，但引領芝香崛起和魯酒振興的堅定決心不會動搖。正如景芝白酒總經理干曉峰所言，“路雖遠，行則將至；事雖難，做則必成”。
相信，隨著景芝芝香真年份新品上市，景芝的品牌力、芝香的產品力將獲得進一步提升，景芝白酒也將在更高層面構建新的競爭優勢，持續引領芝香發展潮流、引領魯酒振興和高質量發展。
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