
在今年的酒業(yè)200強(qiáng)中,組委會(huì)沿襲8大名酒的評(píng)測(cè)傳統(tǒng),把醬香等幾大香型的前8名摘錄出來,以供參考。

一、醬香8強(qiáng)一家獨(dú)大,茅臺(tái)系占品牌價(jià)值總和70%
| 排名 | 地區(qū) | 名稱 | 品牌價(jià)值(億元) |
| 1 | 貴州 | 茅臺(tái) | 1285.85 |
| 2 | 四川 | 郎酒 | 304.06 |
| 3 | 貴州 | 習(xí)酒 | 189.92 |
| 4 | 貴州 | 金沙窖 | 86.09 |
| 5 | 貴州 | 國(guó)臺(tái) | 74.36 |
| 6 | 四川 | 仙潭酒 | 25.41 |
| 7 | 貴州 | 珍酒 | 21.05 |
| 8 | 遼寧 | 鳳城老窖 | 20.16 |
根據(jù)華樽杯第八屆中國(guó)酒類200強(qiáng)評(píng)測(cè),2016年品牌價(jià)值排名前8的醬香型白酒分別是茅臺(tái)、郞酒、習(xí)酒、金沙窖、國(guó)臺(tái)、仙潭酒、珍酒和鳳城老窖。在醬香型8大名酒的排名中,貴州茅臺(tái)以1285.85億元的品牌價(jià)值位列第1,而茅臺(tái)的小兄弟習(xí)酒則以189.92億元的品牌價(jià)值位列第3,茅臺(tái)系以1476億元的品牌價(jià)值占據(jù)了醬香型白酒8強(qiáng)的73.5%,茅臺(tái)成了醬香型白酒的代名詞。
二、濃香8強(qiáng)整體強(qiáng)勢(shì),占白酒十強(qiáng)半壁江山
| 排名 | 地區(qū) | 名稱 | 品牌價(jià)值(億元) |
| 1 | 四川 | 五糧液 | 1053.03 |
| 2 | 江蘇 | 洋河 | 795.25 |
| 3 | 安徽 | 古井 | 492.59 |
| 4 | 湖北 | 稻花香 | 391.04 |
| 5 | 四川 | 劍南春 | 303.52 |
| 6 | 四川 | 瀘州老窖 | 274.33 |
| 7 | 北京 | 華澤(金六福) | 268.36 |
| 8 | 江蘇 | 今世緣 | 208.65 |
根據(jù)華樽杯第八屆中國(guó)酒類200強(qiáng)評(píng)測(cè),2016年品牌價(jià)值排名前8的濃香型白酒分別是五糧液、洋河、古井、稻花香、劍南春、瀘州老窖、金六福和今世緣。作為中國(guó)白酒的主流香型,濃香型白酒8強(qiáng)的品牌價(jià)值總和為3786.77億元,是當(dāng)之無愧的第一大香型。僅僅從品牌價(jià)值方面來看,當(dāng)前風(fēng)頭正健排名第2的醬香型白酒8強(qiáng)的品牌價(jià)值總和為1999.28億元,與濃香型白酒仍有較大差距。在全國(guó)白酒10強(qiáng)的名單中,就有五糧液、洋河、古井、稻花香、劍南春、瀘州老窖等6個(gè)濃香型白酒品牌,牢牢占據(jù)市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。
三、清香8強(qiáng)差距明顯,汾酒品牌價(jià)值是石花釀酒的20倍
| 排名 | 地區(qū) | 名稱 | 品牌價(jià)值(億元) |
| 1 | 山西 | 杏花村汾酒 | 395.68 |
| 2 | 北京 | 牛欄山 | 176.67 |
| 3 | 北京 | 紅星 | 169.91 |
| 4 | 河北 | 衡水老白干 | 118.2 |
| 5 | 青海 | 互助青稞 | 114.1 |
| 6 | 河南 | 寶豐酒業(yè) | 44.08 |
| 7 | 重慶 | 江小白 | 20.44 |
| 8 | 湖北 | 石花釀酒 | 19.77 |
根據(jù)華樽杯第八屆中國(guó)酒類200強(qiáng)評(píng)測(cè),2016年品牌價(jià)值排名前8的清香型白酒分別是汾酒、牛欄山、紅星、衡水老白干、互助青稞、寶豐酒業(yè)、江小白和石花釀酒。在清香型白酒8強(qiáng)的名單中,山西汾酒以395.68億元的品牌價(jià)值當(dāng)之無愧的位列清香型白酒的第1名,排在第8位的則是湖北石花釀酒業(yè),品牌價(jià)值僅為19.77億元,山西杏花村的品牌價(jià)值是湖北石花釀酒業(yè)的20倍。清香型白酒8強(qiáng)的品牌價(jià)值的差距非常明顯,甚至呈現(xiàn)出了一個(gè)斷崖式下跌的曲線。作為領(lǐng)頭羊的汾酒任重道遠(yuǎn)。
四、兼香8強(qiáng)缺乏靈魂,第一品牌僅位列白酒17名
| 排名 | 地區(qū) | 名稱 | 品牌價(jià)值(億元) |
| 1 | 湖北 | 白云邊 | 189.19 |
| 2 | 安徽 | 口子 | 75.07 |
| 3 | 四川 | 江口醇 | 53.28 |
| 4 | 四川 | 敘府酒業(yè) | 36.98 |
| 5 | 黑龍江 | 玉泉酒業(yè) | 27.34 |
| 6 | 黑龍江 | 龍江龍 | 22.8 |
| 7 | 湖北 | 古隆中演義 | 20.83 |
| 8 | 湖北 | 黃鶴樓 | 18.50 |
與茅臺(tái)是醬香型白酒的靈魂,五糧液是濃香型白酒的靈魂,汾酒是清香型白酒的靈魂相比,兼香型白酒的第1名湖北白云邊酒業(yè)確實(shí)顯得比較弱小,在今年的評(píng)測(cè)中它的品牌價(jià)值為189.19億元,僅為醬香代表茅臺(tái)的14.7%。兼香型白酒能夠有一個(gè)和其他三大香型靈魂品牌并駕齊驅(qū)的品牌站出來顯得迫切而又必要。從目前來看,湖北白云邊作為兼香型白酒的領(lǐng)頭羊毋庸置疑,同時(shí)排名第2的口子窖多年來也以“兼香型白酒領(lǐng)袖”自居,湖北稻花香也宣揚(yáng)自己的清樣酒是兼香典范。
隨著釀造技術(shù)的不斷進(jìn)步,勾兌手法的日趨復(fù)雜,香氣種類也更加繁多。也許,以后純粹的傳統(tǒng)香味更少。
五、黃酒8強(qiáng)地域明顯,浙江一省獨(dú)占5席
| 排名 | 地區(qū) | 名稱 | 品牌價(jià)值(億元) |
| 1 | 浙江 | 古越龍山 | 63.35 |
| 2 | 浙江 | 會(huì)稽山 | 55.82 |
| 3 | 上海 | 金楓酒業(yè) | 49.61 |
| 4 | 浙江 | 塔牌紹興酒 | 48.78 |
| 5 | 浙江 | 烏氈帽 | 25.34 |
| 6 | 浙江 | 女兒紅 | 18.26 |
| 7 | 安徽 | 古南豐酒業(yè) | 15.43 |
| 8 | 江蘇 | 張家港 | 15.35 |
借鑒白酒四大香型的8大名酒, 8大黃酒品牌呈現(xiàn)出很強(qiáng)的地域性特征,在黃酒8強(qiáng)中除了上海金楓、安徽古南豐、江蘇張家港外,其他5個(gè)都是浙江品牌,再一次在品牌角度印證了浙江酒在黃酒中的領(lǐng)軍地位。去年浙江省發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見》,鼓勵(lì)浙江黃酒強(qiáng)創(chuàng)新、育品牌、拓市場(chǎng),僅僅從育品牌方面來看,浙江黃酒的品牌價(jià)值還有較大的發(fā)展空間,第一品牌古越龍山的品牌價(jià)值也僅有63.35億元。
六、其他獨(dú)特香型百花爭(zhēng)艷
像以西鳳為代表的鳳香型白酒,以酒鬼為代表的馥郁香型白酒,以四特為代表的特香型白酒,以廣東石灣為代表的豉香型白酒,雖然有著很大的美譽(yù)度,由于其香型的特殊性,很難排出8大名酒,但是其卓越無庸質(zhì)疑。
七、哈啤排名連年飆升,啤酒三雄易主
從2011年的78.03億元到2016年的686.58億元,華樽杯見證了哈爾濱啤酒火箭般的成長(zhǎng)速度以及品牌價(jià)值的直線飆升,尤其是在今年,哈爾濱啤酒已經(jīng)超越往屆排名第3的燕京啤酒,差值高達(dá)15.47億元。5年前,華潤(rùn)超過青島成為啤酒品牌價(jià)值第1。今年哈啤超過燕京。俗話說學(xué)如逆水行舟,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)亦然。

八、電商崛起,流通龍頭易主,酒仙網(wǎng)78.16億位列第一
從09年到11年的流通第一名北京朝批,11年到15年的廣東粵強(qiáng),再到今年的酒仙網(wǎng),中國(guó)酒類流通的榜首之爭(zhēng),經(jīng)歷了一個(gè)由綜合到專營(yíng),從專營(yíng)再到電商的發(fā)展歷程,表示著中國(guó)酒類流通領(lǐng)域正逐漸走向?qū)I(yè)化和網(wǎng)絡(luò)化,這也是中國(guó)酒行業(yè)積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,大力擁抱互聯(lián)網(wǎng)+的產(chǎn)物。
品牌價(jià)值從2015年的52.45億元到今年的78.16億元,成功取代廣東粵強(qiáng)成為酒類流通新龍頭,酒仙網(wǎng)就這樣成就了華麗的逆轉(zhuǎn)。
另外,包括歌德盈香、1919、酒便利等一大批新酒商,在經(jīng)營(yíng)模式、分銷渠道上縱橫開拓,發(fā)展勢(shì)頭迅猛。
變,是永恒的主題。
下表為2016年華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)名單: