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據(jù)貴州茅臺微信公眾號消息，9月10日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，茅臺集團(tuán)和中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會承辦的第二屆中國酒文化大會暨2025“中國酒文化月”在貴陽國際生態(tài)會議中心啟動(dòng)。

會上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉深刻剖析了中國酒文化的現(xiàn)實(shí)問題和中國酒文化學(xué)的基本原理，并對中國酒文化的未來走向提出了頂層設(shè)計(jì)。他認(rèn)為，一切問題，都是文化問題。時(shí)至今日，產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的重要任務(wù)，就是要做到“文化自省、文化自覺、文化自新、文化自信”；中國酒文化學(xué)的重要任務(wù)，就是要系統(tǒng)總結(jié)中國酒文化的傳統(tǒng)價(jià)值，客觀分析當(dāng)今“雙文化結(jié)構(gòu)”的相互作用，以及傳承、選擇、整合、創(chuàng)造的規(guī)律。研究中國酒文化的“新質(zhì)酒文化”，理論與實(shí)踐相結(jié)合，走出一條中國酒文化的“中國式現(xiàn)代化”之路。

茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長張德芹認(rèn)為，當(dāng)前，中國酒行業(yè)正面臨一次深刻的“時(shí)代性跨越”，如何在時(shí)代浪潮中把握發(fā)展機(jī)遇、應(yīng)對變化挑戰(zhàn)，是需要行業(yè)共同回答的時(shí)代性課題。唯有回歸“以酒成禮、以酒養(yǎng)老、以酒成歡”的初心，才能筑牢價(jià)值根基，走出中國酒業(yè)順應(yīng)時(shí)代的高質(zhì)量發(fā)展之路。

“年度工程”啟動(dòng)環(huán)節(jié)，舉行了《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》起草工作啟動(dòng)儀式、2025“中國酒文化月”啟動(dòng)儀式，正式啟動(dòng)《中國酒業(yè)“十五五”新文化發(fā)展綱要》起草工作，確定2025年九月為第四個(gè)“中國酒文化月”。