據(jù)西鳳股份微信公眾號消息,10月14日,2025-2026周期破窖新酒品鑒會舉行,西鳳集團公司黨委書記、董事長,股份公司董事長張正對新周期基酒生產(chǎn)工作提出了新要求。一是夯基提質(zhì)再升級,向工藝要品質(zhì);二是創(chuàng)新模式再突破,打贏質(zhì)量攻堅戰(zhàn)。他表示,要以此次新酒品鑒為契機,不斷夯實西鳳酒品質(zhì)之基,實現(xiàn)從制曲、輔料到釀造全過程的品質(zhì)管控升級,為西鳳酒品質(zhì)提升之路添磚加瓦,為西鳳酒新時期的表達提供新的詮釋,為西鳳高質(zhì)量快速發(fā)展蓄勢聚力。

